Диета 21 день чередование. Английская диета

Если идея о похудении уже давно и прочно засела в Вашей голове, то сейчас самое время начать действовать.

Существует множество диет, но большая часть из них убивает не только лишний вес, но и здоровье организма: возникают неприятные последствия, такие как голод, слабость, головокружения. Английская диета на 21 день способствует быстрому снижению веса без вреда для организма.

К английской диете стоит прибегать только в тех случаях, если у Вас действительно есть 5-15 кг лишнего веса. Если же Вы поправились на пару килограммов и хотите как можно быстрее от них избавиться, данная диета не для Вас.

Немного из истории

Так почему же всё-таки диета приобрела такое название? Диета сформировалась на основе вкусовых привычек англичан. Англичане особым аппетитом не славятся, и особыми гурманами не являются, однако с трепетом относятся к режиму питания и всегда стараются его соблюдать.

  • Типичный английский завтрак не нуждается в представлении – «овсянка, сэр» давно уже стала не просто обычной кашей, а одним из символов британской культуры. Иногда завтрак дополняют небольшим количеством меда или 2 тостами. Такой приём пищи насыщает организм энергией на весь день.
  • Следующий приём пищи – обед – является наиболее калорийным. На него могут подавать мясо, рыбу, картофель, различные салаты.
  • В большинстве случае плотный поздний обед не предполагает ужина, но если ужин и есть, то на него скорее всего приготовят фруктовый салат или другое диетическое блюдо.

Такой тип питания сказывается благоприятно не только на здоровье англичан, но и на их фигуре и внешнем виде. У многих женщин именно англичанки ассоциируются с хрупкими, нежными и стройными дамами, что далеко небезосновательно.

Но если для англичан такое питание стало частью их жизни и абсолютно нормальным явлением, то нам придётся потрудиться и поднапрячься, чтобы привести свой рацион и фигуру в норму.

Суть английской диеты на 21 день

Принцип английской диеты – это употребление однообразных продуктов. Но в английской диете есть 3 меню: молочное (голодное), белковое (мясное) и фруктово-овощное, которые чередуются между собой.

Самыми сложными считаются первые 2 молочных (голодных) дня. Далее идут 2 белковых дня, а затем 2 фруктово-овощных. Остальные дни диеты распределяются между белковыми и фруктово-овощными днями, а последний – 21 – разгрузочный.

Молочные дни еще называются голодными или разгрузочными. В эти дни из-за минимума калорий организм начинает сжигать накопленные жиры. Мясные дни восполняют запасы белков, потерянных во время первых двух дней. Фруктово-овощные дни наполняют организм клетчаткой и очищают кишечник.

Любая диета – это система, в которой существуют определенные правила :

Во время этой эффективной диеты потребности в жирах не возникает, так как их запас восполняется из жировых запасов худеющего, что и приводит к потере веса.

При правильном подходе такой тип питания не принесёт никакого вреда, однако при злоупотреблении организм может испытывать стресс из-за отсутствия соли в рационе. Именно поэтому к такой диете стоит прибегать не более 2 раз в год (а лучше вообще не больше 1).

Продукты диеты

Разрешенные

Несмотря на то что диета сама по себе предполагает отказ от многих продуктов, в английской диете этот процесс происходит относительно безболезненно и просто, так как при такой диете разрешено употреблять большую часть привычных нам продуктов.

Продукты, которые разрешаются употреблять в пищу во время английской диеты, не отличаются особой уникальностью и дороговизной, их можно найти в любом магазине.

Например:


Самый главный совет – попробуйте прочувствовать вкус еды, насладиться ей. Не стоит относиться к полезной пище с пренебрежением и считать её скучной, поверьте, при правильном приготовлении и умелом подборе пряностей она заиграет новыми красками и откроет целую палитру вкусов.

Овощи и мясо не жарим, только запекаем, готовим на пару или тушим. Орехи употребляем в небольшом количестве – не больше 30 грамм в день.

Запрещенные

Если вредная пища уже давно стала постоянной спутницей Вашего питания, то стоит отказаться от такой привычки не только на время диеты, но и насовсем.

Сначала будет довольно тяжело перебороть себя, но в дальнейшем Ваше здоровье отплатит Вам хорошим самочувствием и налаживанием всех процессов в организме. Конечно, это не значит, что нужно навсегда отказываться от любимых лакомств – иногда, когда очень хочется, стоит себя побаловать.

Но вот с привычкой уж точно стоит бороться.

Итак, во время английской диеты из рациона следует такие продукты, как:

Преимущества английской диеты

По сравнению с другими диетами английская диета на 21 день имеет ряд преимуществ:

  • Основное преимущество английской диеты - это то, что Вам не придётся голодать или питаться одной и той же пищей на протяжении нескольких недель, так как 3 вида меню обеспечивают разнообразие в рационе;
  • Во время диеты Вы не будете испытывать чувство голода, головокружение или физическую слабость. Так как диета не предполагает полный отказ от еды или даже голодание, во время её соблюдения организм продолжает нормально функционировать;
  • Диета малозатратная, а потому доступная всем. Во время диеты не нужно приобретать какие-то редкие, затратные продукты – овощи, крупы, мясо и молочные изделия доступны всем;
  • Исключение жиров и углеводов благоприятно сказывается не только на фигуре, но и на состоянии кожи и цвете лица. За счёт того, что нормализуется работа желудка и ЖКТ, из организма выводятся все вредные вещества, а вместе с ними и токсины, стоящие на пути к красивой и здоровой коже;
  • Сохранение результата на долгий период. После завершения диеты лишние килограммы к Вам не вернутся (но только в том случае, если Вы будете выполнять все правила и не налегать на вредную пищу);
  • Налаживаются все процессы в организме, нормализуется обмен веществ, работа ЖКТ (желудочно-кишечный тракт);
  • Быстрая потеря веса. Думаю, для многих именно данный пункт станет решающим. Действительно, за все время английской диеты можно потерять от 5 до 15 кг (всё зависит от Вашего метаболизма, внешних условий (например, дополнительные занятия спортом), соблюдения всех правил).

Меню на 21 день

Голодные дни считаются наиболее тяжелыми для организма. Это дни, во время которых разрешается пить молоко и томатный сок (без сахара и соли). Единственная доступная еда в эти дни – ржаные хлебцы или черный низкокалорийный хлеб.

Примерное меню в таблице:

Во время белковых дней полностью восполняются запасы белков, потерянных во время первых двух дней.

подробное меню на белковые (мясные) дни:

Во время фруктово-овощных дней организм обогащается клетчаткой, очищается кишечник.

Примерное меню на фруктово-овощные дни:

Представленные меню не являются единственными верными вариантами, Вы можете подобрать продукты, исходя из основной концепции меню. Суточная калорийность всех блюд не должна превышать 1200 калорий, а последний приём пищи должен быть не позднее 19.00.

Рецепты

Овощной суп богат витаминами, минералами и микроэлементами. Он надолго насыщает организм, хотя и является диетическим. Данный рецепт супа является неотъемлемым элементом питания при гастрите, язве и других заболеваниях ЖКТ и помогает очистить организм от шлаков и других вредных элементов.

Калорийность овощного супа составляет 43 ккал на 100 грамм.

Для приготовления овощного супа нам понадобится:

  • картофель – 2 штуки;
  • кабачки – 1 штуки;
  • цветная капуста — 1/2 качана;
  • морковь – 1 штука;
  • лук – 1 головка;
  • сельдерей — 3 стебля;
  • стручковая фасоль — 200 гр.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зеленый лук, укроп, петрушка – по вкусу

Время приготовления: 30 минут. Такого количества ингредиентов хватит на 4 порции.

Ход приготовления:

Овощное рагу является не только вкусным блюдом, но еще и быстрым и простым в приготовлении. Овощи насыщают организм необходимыми витаминами и обеспечивают нормальное функционирование желудка и кишечника. При приготовлении овощного рагу можно использовать любые продукты, не запрещенные диетой.

Калорийность овощного рагу составляет 24 ккал на 100 грамм.

Время приготовления: 1 час. Такого количества ингредиентов хватит на 4 порций.

Для приготовления овощного рагу нам потребуется:

  • Кабачки – 1/2 штуки;
  • Баклажаны – 1/2 штуки;
  • Морковь — 1 штука.;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Помидоры – 1 штука;
  • Перец сладкий — 2 штуки;
  • Соль – 1 щепотка (около 5 гр.).

Ход приготовления:


– это настоящее спасение для любителей сладкого. За счёт того, что в её состав входят натуральные низкокалорийные продукты, употреблять её в небольших количествах можно и во время диеты. Конечно, её калорийность намного выше привычных нам диетических блюд, но диетологи не только не запрещают, но и горячо одобряют этот продукт.

Калорийность составляет 200 ккал на 100 грамм.

Время приготовления: 1 час. Такого количества ингредиентов хватит на 3-4 порции.

Для приготовления диетической гранолы нам потребуется:

  • 100 грамм яблок (½ крупного яблока);
  • 30 грамм кураги (4 штуки);
  • 20 грамм чернослива (1 штука);
  • 20 грамм фиников (1 штука);
  • 20 грамм изюма и 20 грамм арахиса (по 1 столовой ложке с горкой);
  • 70 грамм мандаринов (½ крупного мандарина);
  • 150 грамм овсяных хлопьев.

Ход приготовления:

Во время диеты для усиления результата очень важно уделять внимание спорту. Особое внимание следует уделить двум видам тренировок: кардиотренировкам и силовым.

Бытует мнение, что именно во время силовых сжигается большее количество калорий, но во время силовых тренировок сжигается не жир, а углеводы.

Для достижения более длительного эффекта советуем прибегнуть к кардиотренировкам, которые не только укрепляют сердечную систему, но еще и требует от организма больших энергозатрат, что приводит к потере веса.

Пример кардиотренировки в домашних условиях:

  • Для начала следует провести недолгую разминку (около 7-10 минут).
  • 20 отжиманий с выпрыгиваем.
  • Бег скалолаза (около 5 минут).
  • 20 глубоких приседаний.
  • 70 скручиваний пресса.

При выполнении упражнений будьте особенно аккуратны, прислушивайтесь к своим ощущениям и своему телу. Такая тренировка не содержит в себе сложных элементов, выполнить её может даже человек, ведущий сидячий образ жизни.

Длительность диеты

Из самого названия диеты можно определить, что она длится 21 день – 3 недели. За эти 3 недели при серьезном подходе к делу можно без вреда для здоровья сбросить до 15 кг .

Выход из диеты

Выход из английской диеты должен быть плавным и постепенным – не стоит на 22 день бежать за огромной пачкой чипсов и майонезом. В последний день следуем «голодному» меню. По завершении диеты постепенно начинаем употреблять в пищу привычные продукты, не переедаем.

Противопоказания

Противопоказаний к соблюдению английской диеты немного, но всё же они есть.

Придерживаться такой диеты запрещено:

  • людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Английская диета действительно нормализует работу ЖКТ, но это касается только незначительных проблем. А если у человека есть серьезные заболевания, то диета, ему, к сожалению, противопоказана;
  • людям с непереносимостью лактозы;
  • людям с аллергией на цитрусовые, овощи, яйца.

Бывает так, что люди не знают об определенных проблемах со здоровьем. Поэтому для того чтобы диета не принесла больше вреда, чем пользы, лучше пройти полное обследование у врача и выяснить, готов ли вообще Ваш организм к такому питанию.

Результаты

Конечно, простой английскую диету назвать сложно – отказываться приходится от многих продуктов, и не каждому это под силу.

Но тех, кто выдержит все 3 недели, ждут потрясающие результаты – потери в весе составляют до 15 кг!

Но не стоит слишком увлекаться и превращать диету в свой привычный образ питания – нужно во всём иметь меру и не доводить до фанатизма.

Вывод

К сожалению, часто бывает так, что люди не имеют чувства меры и превращают свою жизнь в одну сплошную диету. Перед тем как изменить свой тип питания, задумайтесь, что побуждает Вас на это? Возможно, дело вовсе не в Вашей фигуре, а в проблемах и комплексах, скрытых изнутри. Тогда решать нужно именно эти проблемы.

Но если Вы всё же твёрдо решили, что диета нужна, и принесет она только пользу, а не вред, то смело можете приступать. Желаем удачи и настоятельно рекомендуем следовать всем основным правилам и проконсультироваться со специалистами.

Фото до и после



Сбросить лишние килограммы, особенно если их достаточно много, нелегко. Однако отчаиваться не стоит: уникальная белково-овощная диета позволит это сделать в самые короткие сроки.

Её продолжительность можно выбрать самим. Богатый выбор разрешённых продуктов позволяет не голодать в течение всего этого времени. Что нужно знать об этой методике тем, кто с её помощью планирует сбросить вес?

Основные принципы

Как и при любой другой диете, необходимо соблюдать определённые принципы, без которых долгожданное похудение не наступит.

Продукты питания

Так как диета предполагает 2 дня белковых и 2 дня овощных, в список разрешённых продуктов автоматически включаются:

  1. Обезжиренная молочка: зернистый творог, простокваша (без сахара), сыворотка, кефир
  2. Томатный сок без соли.
  3. Белковые продукты: диетическое мясо в отварном виде, птица (курица, индейка без кожи), рыба, яичный белок, морепродукты, грибы.
  4. Овощи: спаржа, зелёный горошек, соя, листовой салат, шпинат, баклажаны, кабачки, огурцы, перец, капуста, сельдерей, помидоры.
  5. Из напитков рекомендуются чаи - зелёный или травяной.
  6. Мёд (он заменит сахар).
  7. Орехи, семечки.

Овощи можно есть тушёными, сырыми, запечёнными, отварными. Жарить ничего нельзя. Мясо и рыбу лучше готовить на пару, в крайнем случае - тушить или запекать. Есть список и запрещённых продуктов. Нельзя есть:

  • из овощей и фруктов - свёклу, морковь, картошку, виноград, абрикосы, дыню, бананы (в них много крахмала);
  • каши из круп;
  • бобовые;
  • копчёности;
  • колбасу;
  • сало, жирное мясо;
  • масло;
  • полуфабрикаты;
  • сахар, соль;
  • кофе, чёрный чай.

Чем точнее вы будете придерживаться этих двух списков, тем внушительнее в итоге получится результат.

  1. За 1 раз съедать не более 300 гр пищи.
  2. В течение суток выпивать около 1,5 литров (не меньше) чистой воды.
  3. Есть фрукты и овощи с кожурой.
  4. Снимать с птицы кожу.
  5. Нельзя нарушать чередование: брать либо два дня белковых - два дня овощных, либо менять монодиету каждый день, - и выдерживать такую линию до конца.
  6. Заниматься лёгкими видами спорта: катанием на велосипеде, плаванием, аэробикой, шейпингом и т. д.
  7. Гулять как можно больше на свежем воздухе.

Выход из диеты

За время похудения организм привыкает к чередованию белковый день / овощной день - соответственно, его нужно грамотно подготовить к выходу из диеты. Переход к нормальному режиму питания должен осуществляться постепенно:

  • на следующий день по окончанию диеты можно начинать слегка присаливать продукты;
  • разрешается постепенно включать в рацион масло: добавлять его в салаты, например;
  • на 2 день можно съесть 2 картошки в мундире с салатом из свёклы;
  • можно выпивать по утрам 50 мл кофе с молоком, к чёрному можно будет перейти только через неделю;
  • в течение 4-5 дней оставайтесь на нежирных сортах мяса и рыбы - зато их можно будет слегка поджаривать на небольшом количестве масла.

К привычному рациону после белково-овощного похудания можно будет полностью возвратиться только спустя неделю. При этом порции должны увеличиваться постепенно. Лучше есть чаще, но понемногу. Это поможет избежать возврата ненавистных килограммов. Их потеря, кстати, будет зависеть от продолжительности диеты.

Продолжительность

Классическая схема белково-овощной диеты рассчитана на 18 дней, хотя можно найти варианты меню на 7, 14, 20 и 21 день. Диетологи советуют придерживаться следующего чередования (продолжительность 21 день):

  1. Разгрузочные дни: 1-2, 7–8, 13–14, 19–20 число. Так можно начать и закончить недельную белково-овощную диету - имейте это в виду, составляя меню на 7 дней.
  2. Белковые дни: 3–4, 9–10, 15–16, 21 число.
  3. Овощные дни: 5–6, 11–12, 17–18 число.

Можно выбрать другую схему: чередование белковых, овощных и разгрузочных дней через 1, а не через 2 (тогда лучше составлять меню на неделю). Эффективность похудения в результате от этого не пострадает. Ведь действие такого уникального метода питания на организм не изменится.

Действие на организм

Основа белково-овощной диеты - раздельное употребление в пищу белков и углеводов. Это позволяет сделать чередование белковых и овощных дней: либо 2 через 2, либо 1 через 1. В течение всего периода похудения, в организме будут активно протекать следующие процессы:

  • простые углеводы в белково-овощную диету не включаются, так как быстро расщепляются, создавая избыток энергии, который приводит к жировым отложениям;
  • организм должен потреблять только сложные углеводы: они медленно расщепляются и постепенно отдают организму энергию: она вся активно используется, а не откладывается про запас;
  • диета предполагает сокращение рациона и количества порций, поэтому организм будет ощущать нехватку энергии, восполняя её из собственных жировых отложений в проблемных местах;
  • белка будет достаточно, чтобы мышцы и внутренние органы не истощились;
  • он же поможет избавиться от подкожного жира.

С одной стороны, жировые отложения используются самим организмом в качестве источника энергии, с другой - истощения, благодаря белкам, не происходит. То есть в результате вы лишаетесь ненавистных килограммов, приобретая при этом рельефные, красивые контуры тела. Главное - чтобы белково-овощная диета не обернулась во вред здоровью. Такое возможно при несоблюдении противопоказаний.

Противопоказания

Любые белково-овощные диеты (их вариаций может быть несколько) не додают организму углеводов и жиров. И если имеются определённые проблемы со здоровьем, в итоге могут наблюдаться обострения имеющихся заболеваний и ухудшение общего состояния.

Противопоказаниями для такого метода похудения являются:

  1. Заболевания ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы, печени.
  2. Беременность.
  3. Лактация.

Чтобы не навредить себе, не стоит садиться на белково-овощную диету при наличии противопоказаний.

Примерное меню

Предлагаем вашему вниманию меню на 21 день в рамках белково-овощной диеты.

Меню разгрузочных дней

  • Завтрак: 20 гр хлеба с отрубями.
  • В течение дня по 200 мл выпить литр кефира.
  • Перед сном - стакан несолёного томатного сока.

Меню белковых дней

  • Наутро: зелёный чай с молоком, 5 мл мёда, ржаной хлеб.
  • В обед: рыбный бульон, отварная грудка курицы.
  • На полдник: немного мёда.
  • На ужин: сыр, отварные яйца, говядина, кефир.
  • Наутро: травяной чай, ржаной хлеб, яйцо.
  • В обед: грибной бульон, тушёные овощи.
  • На полдник: отвар шиповника с мёдом.
  • На ужин: сыр, кефир, яйцо, ржаной хлеб.
  • Наутро: зелёный чай, омлет.
  • В обед: индейка.
  • На полдник: кефир, помело.
  • На ужин: куриная грудка, овощной сок.
  • Наутро: травяной чай, цельнозерновой хлеб, яйцо.
  • В обед: мясной бульон, куриные котлеты.
  • На полдник: кефир, яблоко.
  • На ужин: творог, отварное мясо.

Меню овощных дней

  • Завтрак: яблоко, апельсин.
  • Днём: овощные суп и салат.
  • Перекус: помело, зелёный чай.
  • Вечером: тушёные баклажаны, овощной сок.
  • Завтрак: салат из перца и помидоров, зелёный чай, цельнозерновой хлебец.
  • Днём: рыба с рисом.
  • Перекус: киви, кефир.
  • Вечером: отварная спаржа, овощной сок.
  • Завтрак: зелёный чай, яблоко.
  • Днём: тушёные овощи, винегрет.
  • Перекус: овощная запеканка, сок из сельдерея;
  • Вечером: зелёный чай, овощное рагу.

Такое меню на 21 день по дням можно использовать для белково-овощных диет разной продолжительности: на неделю, на 14 или 18 дней. И при этом придётся продумывать приготовление блюд, которые бы вписались в эту методику похудения.

Рецепты

Составлять меню на каждый день - достаточно кропотливая работа. Мы предлагаем Вашему вниманию рецепты белково-овощной диеты с подробным описанием приготовления блюд.

Белковые блюда

Рецепт омлета

Ингредиенты:

  • 30 мл молока;
  • 5 яичных белков;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Взбить белки до состояния пены.
  2. Порциями влить в них молоко.
  3. Всыпать измельчённую зелень.
  4. Перемешать.
  5. Слегка смазать сковороду сливочным маслом.
  6. Вылить белково-молочную массу.
  7. Поставить на 10 минут в разогретую духовку.

Рецепт куриных котлет

Ингредиенты:

  • 500 гр куриной грудки;
  • 250 гр фасоли;
  • 150 гр лука.

Приготовление:

  1. Отварить фасоль.
  2. Обмыть куриную грудку холодной водой.
  3. Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
  4. Сформировать котлетки.
  5. Выложить на противень.
  6. Выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Овощные блюда

Рецепт винегрета

Ингредиенты:

  • 1 огурец;
  • 200 гр капусты;
  • 200 гр стручковой фасоли;
  • 1 отварная свёкла;
  • лимонный сок.

Приготовление:

  1. Нашинковать все овощи соломкой.
  2. Перемешать.
  3. Разрешается для вкуса заправить неразбавленным лимонным соком.

Рецепт овощного рагу

Ингредиенты:

  • 250 гр кабачков;
  • 250 гр капусты;
  • 250 гр шампиньонов;
  • луковица;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Нарезать продукты кубиками.
  2. Поместить в ёмкость. Залить водой.
  3. Поставить тушиться в духовку на полчаса.

Включив эти блюда в меню белково-овощной диеты, вы и методику похудения не нарушите, и голодать не будете с такими вкусностями. Лишь бы достичь нужных результатов.

Результаты

На какие результаты стоит рассчитывать, желая похудеть с помощью белково-овощной диеты? Это будет зависеть от соблюдения рекомендаций, продолжительности голодовки, образа жизни и желания похудеть.

  • Неделя диеты - сброс 2-3 кг.
  • 2 недели - избавление от 5-6 кг.
  • 21 день - минус 10 кг.

Помните: хорошая белково-овощная диета та, которая не доставляет дискомфорта, не вызывает чувства голода, но при этом помогает достичь желаемых результатов в похудении. Многие женщины уже вернули стройные очертания своего тела с помощью этой удивительной методики. Очередь за вами.

При обнаружении лишнего веса хочется избавиться от него в короткие сроки. Многие женщины для этого решаются на отчаянные меры: в ход идут изнуряющие физические упражнения и жесткие диеты со строгим ограничением. Но организм от этого испытывает большой стресс, который плохо сказывается на здоровье. Поэтому лучше подбирать длительную диету, которая даст более долгосрочные результаты. К таким диетам можно отнести белково-овощной вариант на 21 день.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Общие принципы диеты

Продолжительность английской диеты составляет три недели. Ее же называют еще и британской. За это время организм очистится, восстановится метаболизм и процессы пищеварения. Скинуть можно минус десять килограмм лишнего веса – неплохие результаты от питания, которое не сильно ограничивает человека в приеме пищи. Общее самочувствие улучшается, но регулярность английского курса составляет не более одного раза за год. А все из-за достаточно подробного меню и ограниченного продуктового ассортимента. Дважды в год специалисты уже не советуют садиться на английскую диету, даже если второй раз решить соблюдать ее только 14 или 7 дней.

Суть методики заключается в чередовании белковых и овощных дней. Ежедневно будет четырехразовое питание, не позволяющее сильно голодать. Но порции будут сильно ограниченными. Самые тяжелые дни – два первых и спустя 20 дней. В это время нужно голодать, только не каждому человеку по силам полностью отказаться от еды. Каждое утро начинается с завтрака, ужин тоже должен быть, но не позднее семи вечера.

Конечно, хочется узнать, какие продукты разрешены в период похудения. Таблица разрешенных продуктов:

Из фруктов не стоит покупать виноград, инжир, дыню, бананы – у них большая калорийность.

Стоит ознакомиться и со списком продуктов, которых не должно быть в рационе в течение всего диетического питания:

  • сахар и соль;
  • жареные блюда, сладкие и мучные;
  • газировка, сладкие покупные соки, спиртные напитки;
  • кофе, черный чай;
  • копчености и маринад.

Блюда нельзя солить и использовать универсальные соленые приправы. Можно только перчить и брать разрешенные пряности. Салаты не стоит заправлять сметаной и привычным майонезом – только растительными маслами. Но и ими не стоит злоупотреблять.

Диета дастся легко, если человек нечасто употребляет в пищу мясо. Рацион практически его исключает. А вот не вегетарианцам продержаться такой срок без мяса может быть проблематично. Поэтому оценивать силы нужно адекватно и сначала решить для себя, хватит ли силы воли для такого рациона. А вот сам режим питания переносится несложно, британская диета отличается разнообразным меню. В этом и заключается ее главное преимущество перед жесткими монодиетами, хоть и тут раздельное питание. Благодаря сбалансированному меню можно оставаться морально спокойными, хоть в организм и будет поступать мало калорий.

Никотин хоть и не продукт, но он тоже запрещен при диете для похудения.

Но не стоит сразу переживать, увидев все эти ограничения. Жареные блюда можно смело заменять тушеными или приготовленными на пару. Черный чай заменяется зелеными сортами, соль – ароматными пряностями, за счет которых каждое блюдо будет аппетитнее.

А вот сахар с солью, кофе и алкоголь ничем не заменишь – эти продукты сильно задерживают воду в человеческом организме. От них лучше отказаться даже в обычные дни и всем, кто придерживается здорового образа жизни. Зато воду можно пить в неограниченном количестве. Хоть совет и банальный, но выпивать требуется каждый день до двух литров чистой воды.

Примерное меню

Если человек твердо решил, что хочет похудеть с английской диетой, то все ее особенности стоит изучить подробно. Она начинается по двухдневной схеме:

  • первые несколько дней – голодание;
  • последующие дни – употребление белка;
  • последний заход – обилие овощей.

Через шесть дней диеты можно начинать чередовать овощные и белковые этапы в удобной для человека последовательности. Меню первых двух голодных дней не будет отличаться особым разнообразием. Это литр молока, два кусочка зернового или черного хлеба, стакан свежего томатного сока. По часам никаких рекомендаций нет, возникло чувство голода – можно выпить стакан молока, утром перекусить хлебом, чтобы зарядиться энергией на весь день.

Меню для белковых дней может выглядеть следующим образом:

  1. 1. С утра выпить чай с молоком, съесть бутерброд из ржаных сортов хлеба, добавив немного масла и меда.
  2. 2. На обед отварить 200 мл некрутого бульона или ухи, не добавляя туда картошку. Или съесть порцию нежирной рыбы или мяса (не более 200 грамм). Можно дополнительно съесть две ложки консервированного горошка.
  3. 3. Полдник тоже предусмотрен – состоять он будет из чая с молоком, подсластить его можно ложкой меда.
  4. 4. Ужин на выбор: или два вареных яйца, или ломтик ветчины и хлеба с кефиром. Если решиться поужинать мясом или рыбой, то в вечерний прием пищи порция должна быть весом 50 грамм.

Овощные дни могут выглядеть так:

  1. 1. На завтрак перекусить двумя яблоками или таким же количеством апельсинов.
  2. 2. На обед приготовить суп или овощное рагу, не добавляя картофель. Можно перекусить ломтиком хлеба, а рагу заправить ложкой оливкового масла.
  3. 3. Полдник будет состоять из разрешенных фруктов.
  4. 4. На ужин приготовить 250 грамм овощного салата, выпить зеленый или травяной чай, добавив в него ложку меда.

Последующие дни чередуются через один или через два (овощные-белковые) – тут уже как каждому удобнее. Чередование не касается разгрузочных дней. Если есть привычка к легким завтракам, но более плотным ужинам, то можно перестроить меню под себя, меняя рецепты местами, но не забывая сверяться со списком запрещенных и разрешенных продуктов. Молоко можно заменить обезжиренным кефиром. Методика хорошо переносится в любом возрасте. Самое сложное – выдержать два голодных дня, но без них не обойтись. Так организм подготовится к предстоящей диете. После этого ощущение голода быстро пройдет, как и чувство дискомфорта в пищеварительной системе.

Еще одно важное правильно диеты заключается в строгом режиме питания. Завтрак будет в 7 утра, обед до часу дня, полдник строго с трех до четырех, а ужин не позднее семи вечера.

Если в голодные дни ощущается сильная головная боль, головокружения, упадок сил, то от этого метода похудения нужно отказаться. Эти симптомы являются свидетельством наличия проблем с сердцем, поджелудочной железой или гормональных расстройств, перед диетой всегда лучше отправиться к лечащему врачу за консультацией, неважно насколько безопасной и полезной она считается.

Важные моменты

Методика носит такое название из-за меню, в котором присутствует набор продуктов, традиционный для Великобритании. Такое разнообразие хорошо сказывается на работе пищеварительной системы, человек не испытывает сильного голода, а организм – стрессов. Поэтому результат от диеты закрепляется надолго. Главное, четкое применение всех правил английской диеты в течение 21 дня.

В этот срок организм нуждается в подпитке витаминами и минералами. Ограниченный рацион не позволяет снабжать его необходимыми веществами. Поэтому стоит уточнить у врача, какой комплекс витаминов подойдет в сочетании с таким методом похудения.

Нельзя затягивать курс питания. Повторять его можно только через год.

Меню соблюдается строго – это одно из главных правил. Нельзя отклоняться от него. Британская диета будет эффективной только в том случае, если придерживаться ее правил:

  • не есть после семи часов вечера;
  • на ночь желательно принимать по одной столовой ложке льняного или оливкового масла;
  • соль заменить разрешенными пряностями;
  • помнить про питьевой режим – эта привычка должна остаться и после окончания курса, суточная норма для человека – 1,5-2 литра;
  • начать принимать витаминные комплексы;
  • стараться не нарушать режим приемов пищи;
  • сказать "нет" жареной и жирной еде, все продукты лучше готовить на пару, тушить, запекать без добавления масла;
  • отказаться от сигарет, алкогольных напитков – такие вредные привычки не только мешают похудению, но и плохо сказываются на состоянии волос, кожи, организма в целом.

Хоть у английской диеты строгий режим, она подходит почти всем. Исключение – беременные и кормящие грудью женщины.

Выход из английской диеты

Из диеты нужно выходить правильно, что закрепит полученные результаты. В этом поможет введение молочного питания. Сразу нужно подготовить себя к тому, что окончание английской диеты – это еще не все. После этого нельзя переставать работать над созданием стройного и здорового тела, придерживаться здорового образа жизни нужно и в дальнейшем.

Комплексный подход – вот что позволяет привести фигуру в порядок. Надо начать заниматься спортом, существуют целые комплексы упражнений, которые можно выполнять в домашних условиях. Помнить про здоровый сон – не менее семи часов в сутки. Уделять внимание состоянию кожи: делать обертывания для похудения, массажи, солевые и содовые ванны. Косметических процедур для похудения очень много: подбираются они индивидуально и сочетаются с правильным питанием и физическими нагрузками.

После диеты добавлять привычные продукты в меню постепенно, иначе сброшенный вес скоро вернется назад. Постараться всегда делать упор на овощи и фрукты, для худеющих существует много вкусных рецептов с этими полезными продуктами, благодаря которым можно разнообразить полезное меню. Надо отказаться от хлеба и прочих хлебобулочных изделий.

Если придерживаться этих простых правил и тщательно следить за своим внутренним и внешним состоянием, то фигура будет радовать своими стройными линиями, а кожа – здоровым сиянием и упругостью.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Если мужчины хотят встретить одну-единственную и неповторимую, то женщины стремятся стать таковыми, путем приведения свей фигуры в порядок. Поэтому первое с чего следует начинать, так это с похудания. Для этого имеется одно известное и популярное средство — это английская диета 21 день. В чем преимущества таковой диеты и, каковы особенности ее применения, рассмотрим в этом материале.

Правила английской диеты для похудения

Основой любой диеты является правильность соблюдения ее принципов и правил. Только четкое соблюдение правил и принципов любой диеты является залогом не только получение хороших результатов, но и достижения поставленной цели. Только те люди, которые действительно испытали правила английской диеты 21 день, могут с уверенностью заявлять, помогает ли она снизить лишний вес или нет. Но об этом мы узнаем в завершение материала, а сейчас рассмотрим основные правила, входящие в английскую диету 21 день.

К основным правилам английской диеты 21 относятся следующие действия :

  1. Первое, что нужно обязательно соблюдать — это употребление воды в количестве не менее 1,5-2 литров на день. Это позволяет избежать обезвоживания организма и осуществлять активное выведение шлаков, токсинов и расщепленных жиров.
  2. Вторым делом следует из своего рациона исключить соль. Ее можно заменить пряностями или, в крайнем случае, морской солью, снизив количество ее употребления.
  3. Ужин должен проходить не позднее 19 часов, что очень важно для процесса похудения.
  4. Перед тем, как лечь спать, необходимо ежедневно принимать по одной столовой ложке растительного масла, которое является проносным средством, улучшая процесс пищеварения.
  5. Продукция, которая входит в меню английской диеты 21 день, может готовиться различными способами, и даже с помощью приготовления на гриле. Самое важное — это не применять жир или масло для приготовления пищи.
  6. Необходимо также питаться ежедневно в определенное время, что позволит желудку адаптироваться к приему пищи.
  7. На протяжении соблюдения диеты важно включить в рацион употребление витаминов.
  8. За день количество присестов питания должно быть не менее 3 и не более 5. Причем запрещается переедать, что негативно сказывается не только на системе пищеварения, но и на здоровье человека.

Такие правила необходимо соблюдать с первого дня начала английской диеты и до последнего 21 дня. Если нарушить одно из этих правил хотя бы один раз, то последствия могут быть непредсказуемыми, поэтому первым делом необходимо хорошо изучить информацию об этом способе похудения и соблюдать все указания.

Английская диета и ее преимущества

Основным преимуществом английской диеты является то, что в ее рацион входят все необходимые для организма вещества, но при этом обязательно в дозированном количестве. Это не только является преимуществом, но и главной особенностью диеты.

Соблюдая такой вид похудения, можно достичь следующих положительных результатов :

  1. Отсутствие чувства голода, что является очень важным для людей, которые привыкли питаться полноценно.
  2. Осуществляется очищение организма не только от жировых прослоек, но также и от токсических веществ и шлаков.
  3. Благодаря соблюдению такого способа похудения женский организм не испытывает чувства депрессии, что не менее важно для такого процесса.
  4. Наблюдается прилив сил и энергии.
  5. Укрепляется иммунная система, в результате чего увеличивается сопротивляемость организма к воздействию различных возбудителей.
  6. Благодаря прохождению 21 дневного способа похудения, у человека происходит привыкание организма к новой системе питания, поэтому в будущем проблемы с переизбытком веса практически не наблюдаются, если, конечно, при этом не возвращаться к прежнему способу жизни.
  7. Благодаря методике похудения по английскому способу наблюдается медленное снижение веса, что является оптимальным видом. Ведь если человек быстро худеет, то в его организме наблюдаются различные сбои, которые перерастают порой в разные заболевания.

К сведению ! Перед тем, как приступить к английской диете 21 дня следует посетить своего врача, который по вашей истории болезни поведает, допустима ли для вас такая методика или противопоказана.

К противопоказаниям соблюдения такой методики относятся следующие заболевания или недуги :

1) Наличие недомоганий желудка и кишечника.

2) Проблемы с сердечно-сосудистой системой.

3) Проявление аллергии при употреблении белковой продукции.

4) В период беременности и грудного кормления.

Об этих заболеваниях у себя вы можете и не знать, поэтому посещение врача является обязательным.

Разрешенные продукты

Английская диета 21 день отличается от иных способов похудения тем, что рацион человека при этом наполняется разнообразием блюд.

К разрешенным продуктам к употреблению при английском способе похудения относятся :

1) Разнообразные овощи, но при этом из рациона исключается картофель.

2) Все фрукты, исключение только составляет виноград, инжир и бананы.

3) Каши, к которым относится гречка, овсянка и рисовая.

4) Различные известные виды зелени: салат, петрушка, сельдерей и т.п.

6) Из напитков можно употреблять кофе, очищенную воду, зеленый чай и обезжиренное молоко.

Из белковой пищи в рацион включается вся мясная продукция, рыба и творог. В небольших количествах можно также употреблять и яйца.

Но прежде чем приступить к рассмотрению основного меню английской диеты 21 день, необходимо выяснить, какие же, продукты должны быть исключены из рациона и есть ли таковы?

Запрещенные продукты

На время соблюдения диеты важно исключить из своего обыденного рациона следующие виды продуктов :


Вот собственно все продукты, которые важно исключить из рациона при поддержании английского способа похудения. Их лучше записать в блокноте, чтобы в супермаркете ориентироваться на запрещенных продуктах.

Подробное меню (первый вариант)

На протяжении первых двух дней организм подготавливается к предстоящей диете. В эти дни организм необходимо не только подготовить, но и разгрузить. Для этого осуществляется процесс очистки кишечника, уменьшение объемов желудочной полости, а также выведение токсинов и шлаков.

На протяжении первых двух дней в рацион английской диеты включаютс я:

  1. На завтрак необходимо съесть кусочек ржаного хлеба и запить его обезжиренным молоком.
  2. Обед включает в себя употребление только лишь нежирного молока в количестве одного стакана.
  3. Во время полдника допускается употребление ржаного хлеба и нежирного молока, как и на завтрак.
  4. Ужин завершается употреблением томатного сока в количестве одного стакана.

Продолжительность употребления этих продуктов составляет два первых дня начала английского способа похудения.

Начиная с третьего дня, начинается белковый период , который состоит из 10 дней. Белковые дни наступают на 3,4,7,8,11,12,15,16,19,20 сутки. Белковый период состоит из следующего рациона :

  1. На завтрак употребляется кусочек ржаного хлеба с кофе. Кофе при этом должно быть без сахара, молока и некрепким.
  2. На обед можно скушать нежирный бульон, а также кусочек ржаного хлеба и постного отварного мяса.
  3. На полдник употребляется стакан обезжиренного молока с медом.
  4. В состав ужина входит творог с кефиром и отварными яйцами в количестве двух штук.

На пятый день наступает фруктово-овощной период. К таковым дням относятся: 5,6,9,10,13,14,17,18,21. Те дни, которые не входят в белковый период.

К сведению ! Чтобы не запутаться, следует завести календарь, и ежедневно отмечать дни.

Фруктово-овощные дни включают в себя употребление таких продуктов:

  1. На завтрак нужно скушать несколько штук апельсинов и столько же яблок.
  2. На обед допускается употребление супа, приготовленного из овощей, а также кусочка хлеба и винегрета без картофеля.
  3. На полдник можно скушать один из любых фруктов.
  4. Во время ужина уделяется внимание салату из овощей, а также чаю без сахара с медом.

На протяжении 21 дня диеты следует соблюдать употребление перечисленных продуктов, изменяя лишь в незначительной степени продукты.

Кроме основного варианта английского способа похудения, имеется и другой вид. Из чего же состоит второй вариант диеты, рассмотрим далее.

Меню на каждый день (второй вариант)

Основной принцип второго варианта заключается в том, что рацион включает в себя продукты, суточная калорийность которых в сумме не превышает 1000 ккал. Таким образом, на завтрак количество калорий не должно превышать 200, на обед — 300, а ужин должен состоять из 500 ккал. Рассмотрим, что же можно употреблять на завтрак, обед и ужин путем соблюдения английского способа похудения.

Завтраки могут включать в себя такие продукты :

  1. Один из трех вариантов каш: гречка, рисовая или овсянка. Также можно после каши скушать один апельсин или яблоко.
  2. Салат из фруктов, разбавленный обезжиренным кефиром. Запить можно теплым несладким чаем.
  3. Отварное яйцо и ломтик ржаного хлеба. Можно также сделать омлет из одного яйца. Пить можно сок из свежевыжатого апельсина или другого фрукта.

Обеды состоят из таких продуктов :

  1. Овощные супы, ржаной хлеб и один из фруктов.
  2. Яйца отварные в количестве 2 штук, а также сыр твердый и овощной салатик.
  3. Фасоль, приготовленная на пару или отварная, а также ржаной хлеб и фрукты.

На ужин можно подавать :

  1. Овощной суп с твердым сыром, ржаной хлеб и курагу или чернослив.
  2. Салат с кефиром и отварная фасоль.
  3. Кефир, отварная морковь и капуста, а также курага или чернослив.

К сведению ! Заметьте, что на ночь употреблять свежие фрукты не рекомендуется, так как они негативно влияют на процесс пищеварения.

Рецепты

Приведем несколько рецептов блюд, с помощью которых можно разнообразить свой рацион. Для этого имеются такие блюда :

Рецепт №1 — Рыба в шубе

Для приготовления потребуется любая рыба, но лучше взять «пеленгас», а также специи, укроп и горчицу. Принцип приготовления заключается в запекании рыбы в духовке, предварительно прогрев ее до 200 градусов. Перед этим, рыбу необходимо обработать специями, а также горчицей. Можно использовать соль, но только морскую. Длительность приготовления занимает около 15 минут, а после можно подавать к столу, предварительно покрошив зелень.

Рецепт №2 — Суп-пюре

Для приготовления супа понадобится морковь, тыква и специи. Способ приготовления следующий: необходимо тыкву и морковь очистить и порезать кубиками. После этого полученные кубики необходимо проварить в течение 5-10 минут, после чего нужно слить немного воды и перемолоть кубики с помощью блендера. После этого добавляем в кастрюльку с получившимися ингредиентами приправу и доводим до кипения. Суп-пюре готово и можно подавать к столу.

Действительно ли худеется очень быстро за 21 день? На самом деле английская диета очень оздоравливает организм. Вам нужно всего лишь потерпеть 2 голодных дня и чередовать белково-овощные дни.

Английская диета длится 20-21 день. За такое время можно похудеть на 12-18 кг. Данная диета хороша тем, что за длительное время организм сможет постепенно привыкнуть к новому режиму питания и перестроиться, что позволит проще удерживать вес.

Трудности возникают в первые 3 дня, которые кажутся невыносимо голодными. Но выдержав их, вы сможете с лёгкостью переносить белковые и овощные дни, чувствовать себя легко и не испытывать изнурительного голода. Значительную потерю веса после английской диеты отмечают полные люди – она может достигнуть 20 кг.

Правила английской диеты 21 день:

  1. Строго соблюдать последовательность чередования «голодных», белковых и овощных дней, а также меню английского метода похудения.
  2. Полностью исключить из рациона сахар, соль и алкоголь.
  3. Употреблять как можно больше жидкости.
  4. Ежедневно принимать поливитамины.
  5. Во время «голодных» дней молоко можно заменить обезжиренным кефиром.
Курс начинается с разгрузочных дней сильного голода, когда в организме происходит расходование собственных жиров. Таким образом получается 20 дней плюс ещё 1 – разгрузочный.

Меню «голодных» дней английской диеты 21 день

(каждый вариант рассчитан на целый день)
  • Один литр молока либо обезжиренного кефира, 1 средний помидор или томатный сок, ломтик зернового хлеба.
  • Фрукты (2 кг) (кроме бананов «читайте про »), зелёный или травяной чай без сахара (1 л).
Далее придерживаться двух белковых дней.

Белковое меню английской диеты 21 день:

  • Завтрак: ломтик зернового хлеба, половина , чашка несладкого зелёного чая.
  • Полдник: горсть орехов или половина чайной ложки мёда, чашка зелёного чая или молока.
  • Обед: постное мясо или отварная рыба (150-200 г), мясной или рыбный бульон, ломтик зернового хлеба, зелёный горошек (2 ст. ложки).
  • Ужин: 2 вареных яйца или горсть грецких орехов, сыр нежирных сортов (50 г), постное мясо или отварная рыба (150 г), 200 мл кефира, ломтик зернового хлеба.
Далее следуют 2 овощных дня. С этого времени каждое утро перед едой выпивайте стакан тёплой кипячёной воды с добавлением лимонного сока (1 ст. ложка).

Овощное меню английской диеты 21 день:

  • Полдник: фрукты (кроме бананов).
  • Обед: коричневый рис в отварном виде (можно гречку, геркулес) либо суп из овощей без картофеля с добавлением растительного масла (1 ст. ложка), винегрет или капустный салат с лимонным соком и растительным маслом, зерновой хлеб (1 ломтик).
  • Ужин: овощной салат с растительным маслом (помидоры, огурцы, зелень), мёд, (1/2 ч ложки), зелёный чай.
  • Завершаем английскую диету разгрузочным днём (голодным). Он приходится на 21 день и включает продукты первого дня диеты.

    Важно после окончания не так быстро переходить на обычное питание. Плавный выход с постепенным увеличением количества и калорийности пищи поможет закрепить результат и не набрать привычный вес. Если захотите всё повторить, то приступайте не раньше, чем через три месяца после окончания английской диеты.