Psicologia delle donne

Lavoro di ricerca sulla storia locale sul tema "folklore, rituali dei kazaki di Astrakhan". La storia dello sviluppo delle tradizioni culturali della regione di Astrakhan Tradizioni interessanti dei popoli della regione di Astrakhan

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Savidova E.

Usanze e tradizioni dei popoli che abitano la nostra regione

Secondo il censimento del 2002, la maggioranza della popolazione della regione di Astrakhan è costituita da russi (70%), kazaki (14,2%) e tartari (7%). Da altri gruppi: ucraini (1,3%), ceceni (1%), azeri (0,8%), calmucchi (0,7%), armeni (0,6%), nogai (0,5%), avari (0,4%), lezgini (0,4% ), Dargin (0,4%).

La cultura popolare in ogni momento è stata la base di tutta la cultura nazionale, la sua base storica. Questa semplice verità deve essere ricordata in questi tempi difficili, quando l'integrità di cultura popolare. La disunione di persone di nazionalità diverse è il risultato di un basso livello di formazione e di sviluppo del senso di identità nazionale. Solo rispettando la memoria dei loro antenati, rispettano la memoria di un altro popolo. La conoscenza accumulata nel corso dei millenni si è consolidata nella forma tradizioni popolari e passato di generazione in generazione come esperienza socio-storica collettiva, sistema di conoscenza della natura e della società, codice di norme morali. Queste tradizioni e usanze si sono trasformate nel tempo, mutate, alcune sono andate perdute, altre sono accuratamente conservate in molte famiglie.

La conoscenza dell'esecuzione dei rituali e dell'osservanza delle usanze è stata tramandata di generazione in generazione. La migrazione delle persone, i cambiamenti dell'ambiente, la vita, i moderni mezzi di comunicazione, i trasporti, l'abitare sono cambiati e stanno cambiando sotto i nostri occhi i dettagli di molti usi e rituali. Ne compaiono di nuovi e quelli che non vengono rispettati vengono scartati. Ma l'essenza e lo spirito delle antiche tradizioni rimangono.

Negli ultimi decenni c'è stato un processo di rinascita delle tradizioni nazionali, delle feste popolari. Molti di loro sono associati credenze religiose popoli. Tra le feste particolarmente venerate dalla gente ci sono Pasqua, Natale, Maslenitsa, Nauryz, Eid al-Adha, Ramadan, Sabantuy.

Natività

D la Chiesa ortodossa Il 7 gennaio è un grande giorno, la chiesa celebra ampiamente la Natività di Cristo. Cominciano velocemente a prepararsi per la festa con il Presepe. Il digiuno inizia il 15 novembre e dura fino al 25 dicembre - secondo il vecchio stile e secondo quello nuovo - dal 28 novembre e termina il 7 gennaio. In precedenza, i più ricchi mangiavano beluga, storione, lucioperca e quelli più poveri: aringhe, orate, pesce gatto. Alla vigilia di Natale, verso Natale, tutti si aspettavano che la prima stella apparisse a est. Secondo la leggenda, prima di Natale apparve una stella insolita a est di Betlemme, che annunciò la nascita del Salvatore. Quando è apparsa la prima stella, è stato possibile iniziare il pasto tradizionale. La cena della vigilia di Natale è sempre stata abbondante e varia, motivo per cui veniva chiamata serata generosa o ricca kutya. Il kutya era un piatto d'obbligo: veniva preparato con grano bollito, orzo, riso con miele e più spesso con pieno, cioè miele con papavero tritato. Un altro piatto obbligatorio era un vzvar, una composta di mele secche, pere, prugne, ciliegie, uvetta, ecc.

La vigilia di Natale è stata celebrata l'ultimo giorno prima di Natale.

periodo natalizio

D 12 giorni dopo la festa della Natività di Cristo sono chiamati Svyatki, cioè giorni santi, poiché sono consacrati dai grandi eventi della Natività di Cristo.

Il popolo le chiama serate sante, perché, secondo un'antica usanza, i cristiani ortodossi interrompono le loro attività diurne la sera, in ricordo degli eventi della Natività e del Battesimo del Salvatore, che avvenivano di notte o di sera. Inverno Il periodo natalizio è una festa a più strati che incorpora rituali e costumi associati a idee mitologiche e religiose che si sono sviluppate in varie epoche storiche.

Questo è interessante .

Ecco come il noto scrittore di tutti i giorni, etnografo AA Korinfsky, descrive l'elemento santo: “Il tempo del buon Natale è rumoroso, dal giorno stesso della Natività di Cristo alla festa dell'Epifania del Signore, con giochi e danze, e con canti alla luce della distesa russa si divertono, con profetiche predizioni del futuro, segreti decreti del destino aperti agli onesti ortodossi. Le feste brulicano: padiglioni intricati, versati con vino verde, spruzzati con birra, braga, idromele. Qualunque sia il giorno di Natale, poi le loro convinzioni, qualunque sia l'ora - una nuova storia, radici tenaci radicate nel cuore della gente. Camminare, "santità" amorevole madre "divertente" - Russia; è supposto da nonni, bisnonni, è comandato di camminare - di divertirsi per l'ampia anima russa secondo l'intera tradizione natalizia. E come se stesse risorgendo in questi giorni, gettando via il velo dell'oblio secolare dalle spalle millenarie, l'antico vecchio…”

In Russia, durante i giorni di Natale, si accettavano chiromanti, giochi di travestimento, feste popolari.

Già alla vigilia di Natale si manifestava una tradizione scenografica di festa popolare, proveniente dalle profondità dei tempi pagani: si cominciavano a compiere riti di divinazione, travestimento e canti. Questa tradizione ha origine dalle feste dedicate al sole: a dicembre si trasforma in estate, si aggiunge il giorno, la gente attende con impazienza la resurrezione della natura. La sera della vigilia di Natale era popolarmente chiamata Kolyadas.

Questo è interessante.

"Kolyada", scrive A.A. Korinfsky, è una parola misteriosa. Non solo gli scrittori della vita quotidiana, ma anche le persone stesse datano vari concetti a questa parola. L'interpretazione più comune: carols è un latino modificato Kalendae, Kalenda, originariamente il primo giorno di ogni mese, poi designato dai calendari di gennaio (dal 14 dicembre al 1 gennaio) come punto di inizio dell'anno. Nel Medioevo, questa parola significava giochi di Natale. Nel nord della Russia, - scrive A.A. Korinfsky, - "chiamano la vigilia di Natale un canto natalizio, un rito per tornare a casa a Natale con congratulazioni e canti, con una stella". Più spesso, il giro festivo dei cortili si svolgeva dopo i Vespri o il Mattutino, cioè la mattina presto già nel giorno della Natività di Cristo, il 25 dicembre. I canti natalizi chiamavano il neonato Cristo.

Nelle grandi province russe, secondo A.A. Korinfsky, alla fine del XIX secolo, l'usanza del canto natalizio, o adorazione di Cristo, "divenne proprietà esclusiva dei bambini del villaggio, che lo eseguono con entusiasmo per i loro anziani". "E ora puoi ancora vedere la notte prima di Natale", annotava lo scrittore comune nel 1901, "in alcuni posti c'è una folla di ragazzi, uno dei quali porta una lanterna accesa a forma di stella su un bastone, e tutti gli altri gli corrono dietro in ogni cortile, ovunque si trovino, gli ospiti sono ammessi.

Di sera e di notte, i mummer andavano di casa in casa - cantori, soprattutto per ricevere cibo rituale dai proprietari ed esprimere loro gli auguri per l'anno a venire. Si credeva che la prosperità della famiglia l'anno successivo dipendesse dal grado di generosità del proprietario della casa e dai regali per i carolers. Tuttavia, il momento centrale delle celebrazioni natalizie è stato un pasto in famiglia. Furono preparati un numero dispari di piatti, il principale dei quali era il kutya - una specie di porridge bollito in modo ripido a base di semole d'orzo o di grano (e talvolta preparato con una miscela di diversi tipi di grano), venivano anche preparate frittelle e gelatina di avena.

Il periodo natalizio era considerato il momento più favorevole per la divinazione. Secondo le credenze russe, Dio, rallegrandosi per la nascita di un figlio, libera i morti dall'altro mondo e spirito maligno"camminare nel vasto mondo". La presenza invisibile degli spiriti tra i vivi forniva, secondo la credenza popolare, l'opportunità di guardare al loro futuro, il che spiega le numerose forme della divinazione natalizia.

Tutti vogliono sempre avere un piccolo assaggio nel futuro. Molto spesso raccontavano la fortuna la notte prima di Natale, la vigilia di Capodanno e l'Epifania, di regola, a mezzanotte.

Gli argomenti della divinazione andavano dalle questioni della vita, della morte e della salute alla prole del bestiame, tuttavia, la parte principale della divinazione era dedicata alle questioni matrimoniali: le ragazze cercavano di scoprire le informazioni più dettagliate sulla loro promessa sposa.

La predizione della fortuna si basava sulla convinzione che, a determinate condizioni, sarebbero stati ricevuti "segni" del destino che, se correttamente interpretati, avrebbero aperto il velo del tempo e suggerito il futuro. I "segni" potrebbero essere qualsiasi cosa: sogni, suoni e parole casuali, forme di cera fusa e proteine versate nell'acqua, comportamento animale, numero e pari dispari di oggetti, ecc.

Hanno lanciato una scarpa fuori dal cancello: in quale direzione avrebbe puntato il dito del piede - lì e si sarebbe sposato. Chiesero ai proprietari delle case vicine il nome dei promessi sposi. E abbiamo intuito il carattere del futuro marito dal comportamento del gallo: gli hanno versato il grano davanti e l'acqua nel piattino. Se un gallo becca il grano, ci sarà un marito economico e un ubriacone si avvicinerà al piattino. Per fare un sogno profetico era necessario mettere un pettine o una tazza d'acqua sotto il letto o sotto il cuscino.

DA dopo aver preso un pozzo dai ramoscelli, gli hanno messo un lucchetto accanto e la chiave - sotto il cuscino. Andando a letto, dissero: "Stretto, mummie, venite a prendere un po' d'acqua". Se la promessa sposa appare in un sogno, sposati quest'anno.

Mangiato prima di andare a letto cibi salati o troppo salati. Andando a letto, dissero: "Chi è il mio fidanzato, chi è la mia mamma, mi darà da bere".

Il tempo santo si è concluso con la vigilia di Natale dell'Epifania. Era la sera dell'addio al divertimento natalizio. Per l'ultima volta le mamme andavano di casa in casa, i carnevali di Natale erano rumorosi: veniva la sera, piena di segreti, enigmi eccitanti, chiromante. Ai Vespri di quel giorno, nel tempio si celebrava la consacrazione dell'acqua. L'acqua consacrata veniva portata a casa e considerata curativa per tutti i tipi di malattie, veniva cosparsa di alloggi, persone, ricoveri per animali domestici, tutti i servizi domestici e gli edifici, cantine, ecc. Un grande complesso di usanze battesimali era associato al rito della chiesa di consacrazione dell'acqua nei bacini idrici. Per fare questo, nel ghiaccio del fiume fu praticato un grande buco, chiamato Giordano, in onore del famoso fiume, dove Cristo fu battezzato. I sacerdoti, insieme agli abitanti del villaggio, fecero una solenne processione intorno, poi fu servito un servizio di preghiera e l'acqua fu benedetta. Si credeva che sia il buco stesso che il luogo circostante avessero poteri miracolosi e che l'acqua avesse poteri curativi.

La festa dell'Epifania ha concluso il ciclo invernale delle Grandi Feste Annuali. E poi hanno aspettato Maslenitsa.

Settimana delle frittelle

Vacanza russa originale - Maslenitsa. È venuto a noi dal paganesimo. Questo è un addio malizioso, selvaggio e allegro al freddo e noioso inverno e allo stesso tempo un incontro della tanto attesa primavera, del sole e del calore. Maslenitsa si celebra l'ultima settimana prima della Quaresima e sette settimane prima di Pasqua. In diverse città e villaggi era chiamata in modo diverso: onesta, ampia, allegra, la nipote di Semikov, una popolana. Ma più spesso si incontrava, ovviamente, il nome Shrovetide o la settimana del formaggio.

Ogni giorno di Maslenitsa aveva il suo nome e il suo significato rituale. Lunedì, chiamato "l'incontro". In questo giorno, hanno iniziato a vestire uno spaventapasseri, costruire città innevate, altalene, montagne, frittelle al forno. La prima frittella fu data ai poveri in ricordo dei morti. In questo giorno, i parenti si sono incontrati per concordare come trascorrere la settimana.

Martedì - un gioco: la gente ha iniziato a cavalcare gli scivoli, a dondolarsi sulle altalene, a mangiare frittelle ovunque. Da quel giorno iniziò diverso tipo animazione: gite in slitta, feste popolari, spettacoli. In grandi cabine in piazza Yamarochnaya, gli spettacoli sono stati condotti da Petrushka e dal nonno di Shrovetide. Per le strade c'erano grandi gruppi di mummie, in maschera, in giro per case familiari, dove improvvisavano allegri concerti casalinghi. Un altro semplice intrattenimento era tenuto in grande considerazione: sciare dalle montagne ghiacciate.

Il mercoledì si chiamava "gourmet". Ha aperto prelibatezze in tutte le case con frittelle e altri piatti. Ogni famiglia apparecchiava le tavole con cibo delizioso, frittelle al forno. Quel giorno i generi andarono dalle loro suocere per i pancake. Con loro vennero altri ospiti. C'erano bancarelle ovunque. Vendevano sbitni caldi (bevande a base di acqua, miele e spezie), noci tostate e pan di zenzero al miele. Qui, proprio sotto il cielo aperto, si poteva bere il tè da un samovar bollente.

Giovedì, che è stato chiamato "ampio", Maslenitsa si è dispiegato in pieno vigore. Il divertimento principale è iniziato: cavalcavano, cantavano canzoncine, cantavano. Questa giornata è stata nel mezzo di giochi e divertimento. Forse fu allora che ebbero luogo le calde scazzottate del Carnevale, i "pugni", provenienti dalle tradizioni dell'antica Russia. Avevano anche le loro regole rigide. Era impossibile, ad esempio, picchiare un sdraiato (ricordate il proverbio "non picchiano un sdraiato"?), attaccare una persona insieme (due litigano - non prendete il terzo), battere sotto la vita (lì è un detto: soffiare sotto la cintura) o battere sulla nuca. C'erano sanzioni per la violazione di queste regole. Era possibile combattere "da muro a muro" o "uno contro uno".

Venerdì, che si chiamava “serata della suocera”, a differenza di mercoledì, è successo il contrario: i generi invitavano le loro suocere a farle visita e le offrivano delle frittelle.

Sabato è stato chiamato "raduni della cognata". Partiamo dal fatto che la "cognata" è la sorella del marito. In questo giorno di sabato, le giovani nuore ospitavano i loro parenti. Le mogli dei figli per la madre dei loro mariti erano nuore, cioè quelle che non venivano da qui, dal loro villaggio, per esempio, ma da chissà dove - questo era consuetudine in alcuni luoghi prima: " Non sposare il tuo, locale." In questo giorno, le nuore avrebbero dovuto fare regali alle loro cognate.

IN
l'ultimo giorno di Maslenitsa, che si chiama domenica del perdono, hanno bruciato un'effigie di paglia - un simbolo dell'inverno, salutando così l'inverno fino all'anno prossimo. Bruciare l'effigie è stato il massimo vista popolare fili. Una varietà di animali imbalsamati furono bruciati sul rogo. Potrebbe essere solo un mucchio di paglia, una ruota vestita su un palo, pali avvolti in paglia e stracci. Questa domenica, tutti si sono chiesti perdono.

I pancake erano la prelibatezza principale per Maslenitsa. Il pancake è considerato un simbolo del sole, poiché ha una forma rotonda ed è caldo come un corpo celeste. La gente credeva che dopo aver assaggiato una frittella, mangiasse un pezzo di sole e acquisisse un pezzo del suo potere. I pancake venivano sfornati ovunque e in enormi quantità. Quasi ogni casalinga aveva le sue ricette per i pancake e le tenevano nascoste ai vicini. I pancake venivano serviti in tavola, bollenti. Erano fatti con panna acida, burro, funghi, caviale, storione. C'erano grano saraceno, quaresimale, frittelle reali, con uova, cipolle e odore, grano, semola.

Una parte significativa delle usanze di Maslenitsa, in un modo o nell'altro, era collegata al tema della famiglia e delle relazioni matrimoniali: gli sposi novelli che si sono sposati durante l'ultimo anno sono stati onorati a Maslenitsa. Ai giovani è stata organizzata una specie di sposa: le hanno deposte ai paletti del cancello e le hanno costrette a baciarsi davanti a tutti, sono state “seppellite” nella neve.

C'erano anche usanze carnevalesche dedicate alla punizione di ragazzi e ragazze che non si erano sposati nell'ultimo anno (infatti, non realizzavano lo scopo della loro vita). Ad esempio, nella nostra zona, l'usanza più famosa era quella di "legare" la scarpa, quando un ragazzo o una ragazza veniva legato alla gamba con un "blocco" - un pezzo di legno, un ramo, un nastro, ecc., e forzato camminare con esso per un po' di tempo. Per sciogliere il blocco, il punito pagava con denaro o dolcetti.

I rituali Maslenitsa sopravvissuti fino ad oggi sono molto interessanti e insoliti. Anche gli sforzi secolari di potenti cristiani, buddisti, musulmani e di molte altre organizzazioni con grande potere e influenza non sono riusciti a sradicare la gloriosa e allegra vacanza luminosa.

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IN tempi differenti Massoni, femministe, atei, comunisti, sionisti hanno combattuto contro Maslenitsa. In Turkmenistan, Thailandia e diversi stati degli Stati Uniti, le celebrazioni di Maslenitsa sono attualmente vietate a livello di governo. In Cina e in alcuni Emirati le persone che celebrano la Maslenitsa vengono condannate a morte. E in Egitto, se una persona viene catturata alla vigilia delle vacanze con un sacchetto di farina di frittelle, gli tagliano il dorso delle mani e lo gettano sotto il sole cocente.

Pasqua

La data della celebrazione della Pasqua si sposta entro 35 giorni, ("limiti pasquali"), iniziano il 22 marzo (4 aprile) e terminano il 25 aprile (8 maggio). E qualsiasi domenica può cadere in questo periodo, tutto dipende da quale di questi giorni cade la prima domenica dopo l'equinozio di primavera e la luna piena.

La Pasqua cristiana si basa sul mito della risurrezione miracolosa di Gesù Cristo, crocifisso sulla croce dal verdetto del tribunale ebraico, approvato dal governatore romano Ponzio Pilato.

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Il nome "Pasqua" è un trasferimento diretto del nome della festa ebraica, celebrata ogni anno durante la settimana, a partire dal 14° giorno del mese primaverile di Nissan. Il nome stesso "pasqua" è una modifica greca della parola ebraica "pesah", che era interpretata come "passaggio"; era mutuato da un'antica consuetudine di pastori di celebrare il passaggio dall'alpeggio invernale a quello estivo.

A Pasqua venivano allestite altalene nei cortili per i bambini, venivano installati dei pali a cui venivano appese le corde e fissate delle assi. Condussero balli rotondi, ballarono, i giovani camminavano allegramente, giocando all'aria aperta. Anche a Pasqua amavano, come ai nostri giorni, andare al cimitero. Sulle tombe veniva lasciato il cibo consacrato nel tempio: dolci pasquali, uova colorate, dolci, fiori. Secondo la leggenda, il sole brilla al mattino presto di Pasqua, condividendo così, per così dire, la gioia della grande vacanza con le persone.

l Le persone si salutavano con le parole "Cristo è risorto" e regalavano uova colorate. Perché le uova? Questo simbolo ha origine antica. I filosofi antichi hanno mostrato l'origine del mondo con l'immagine di un uovo. Nel cristianesimo, l'uovo ci ricorda la futura risurrezione dopo la morte e il colore rosso indica la gioia associata alla nostra salvezza, il Signore risorto.

A proposito, l'usanza di battezzare e regalare uova - caratteristica distintiva Russia. Non c'è niente di simile in altri paesi.

Ramadan

Nell'Islam, ci sono molte feste e rituali osservati dai musulmani. Questo è Eid al-Adha, Nauryz, Ramadan o Eid al-Adha.

Eid al-Fitr è una festa sacra per i musulmani. Ogni musulmano deve digiunare una volta all'anno, cioè negarsi il cibo durante il giorno. Si può mangiare solo prima dell'alba e dopo il tramonto. Assicurati di pregare cinque volte al giorno, non imprecare, non essere scortese, non commettere atti sconvenienti. Se una persona, a causa di una malattia, non ha potuto digiunare durante Uraza, può farlo in un altro momento. Durante questo mese dovrebbe essere distribuita l'elemosina. Alla fine del digiuno, i musulmani celebrano il Ramadan. Preparano tutti i tipi di piatti, dolci, vanno a trovarsi, si congratulano a vicenda, fanno regali. La vacanza dura tre giorni e poi, dopo 70 giorni, arriva la festa di Eid al-Adha.

Eid al-Adha

Kurban-bayram (in turco "la festa degli animali sacrificali"), la principale festa religiosa dei musulmani, che inizia il decimo giorno del mese di Dhu-l-Hijja e dura dai tre ai quattro giorni. Gli storici ritengono che abbia avuto origine nell'Arabia preislamica. Nell'Islam è considerato un momento di affermazione nella fede, la liberazione dell'anima dalle intenzioni ingiuste e il raggiungimento della sincerità. La festa è associata a leggende su Ibrahim, che stava per sacrificare suo figlio, e sulla costruzione da parte di Ibrahim e Ismail del principale tempio musulmano della Kaaba alla Mecca. Coincide con il giorno del pellegrinaggio alla Mecca.

Su Eid al-Adha, tutti i credenti devono sacrificare animali. Nel nostro Paese, per ovvi motivi, molti musulmani sostituiscono la macellazione del bestiame con un contributo alla moschea o macellano piccoli animali. I musulmani digiunano per dieci giorni prima delle vacanze. La celebrazione del giorno del sacrificio inizia al mattino presto. A un po' di luce, i musulmani vanno alla moschea per le preghiere mattutine, ma prima è necessario eseguire un'abluzione completa e indossare abiti nuovi. Al termine della preghiera mattutina, i credenti tornano a casa. La seconda volta tornano alla moschea o su una piattaforma speciale dove il mullah pronuncia un sermone. Alla fine del sermone, i musulmani di solito visitano il cimitero per pregare per i morti. Di ritorno dal cimitero, iniziano il rito sacrificale. L'animale sacrificale deve avere almeno un anno. Usa principalmente un montone, una capra, una mucca o un toro. La donazione di bestiame è considerata una buona azione: più tali sacrifici fa un musulmano durante la sua vita, più facile sarà per lui dopo la morte andare in paradiso lungo il ponte Sirat gettato sull'abisso, "magro come capelli e affilato come una spada." Allo stesso tempo, gli animali che sono stati sacrificati da un musulmano lo sosterranno e non lo lasceranno cadere nell'abisso infernale. A Eid al-Adha, ogni musulmano deve assaggiare un piatto di carne. In questa festa, visitano amici, parenti e fanno regali. Lo spirito di generosità e ospitalità regna in ogni casa in questo giorno.

A Festa azaka dell'equinozio di primavera Nauryz

Nei tempi antichi, il popolo kazako viveva nelle steppe nelle yurte. A quel tempo, la primavera era determinata dal sole: non appena i caldi raggi del sole penetravano nella yurta attraverso la sua apertura superiore. Secondo il vecchio calendario, questo giorno coincideva solitamente con il 21 marzo, il giorno dell'equinozio di primavera. Si credeva che in questo giorno ci fosse un rinnovamento nella natura. Nauryz è la più antica vacanza naturale, che in mondo moderno celebrato da molte nazioni.

Nauryz contiene molta moralità ed etica popolare, sviluppata dall'umanità per secoli nell'era prereligiosa, allo stesso tempo ha assorbito gli elementi positivi della moralità sviluppati dalle idee religiose.

Secondo le antiche idee dei kazaki e dei loro antenati - i turchi, ogni anno era diviso in 6 mesi d'estate e 6 mesi d'inverno. Il confine di questa divisione era il primo giorno del nuovo anno - Nauryz ("il giorno dell'equinozio di primavera"). Simbolicamente, Nauryz agisce come il primo giorno dell'inizio del bene, della sua vittoria sul male. Il saluto tradizionale in questo giorno è necessariamente con abbracci alternati su entrambe le spalle, devi stringere la mano l'un l'altro con entrambe le mani.

Nauryz è un giorno di gioia. Nauryz è un giorno di rinnovamento della natura e, di conseguenza, per le persone è una festa di rinnovamento e purificazione del corpo, dei vestiti, della casa dallo sporco, purificazione dal male, dall'odio, dai peccati.Chiama le persone a purificare le loro anime, purificarle da l'odio, per perdonare alle persone i loro peccati e il loro male. Pertanto, alla vigilia delle vacanze, le persone mettono le cose in perfetta pulizia e ordine in casa, pagano i debiti, ospitano coloro che erano in lite. La notte prima della celebrazione, in segno del desiderio di abbondanza di latte, raccolto e pioggia, tutti i contenitori erano pieni di latte, ayran, grano, acqua di sorgente e il giorno della festa si abbracciavano, esprimevano i migliori auguri affinché tutte le difficoltà e i problemi li superino.

A mezzogiorno, in un luogo designato vicino al villaggio, veniva macellato un toro e dalla sua carne veniva cucinato un piatto "belcoterer", che significa "campo di raddrizzamento", poiché il toro era considerato uno degli animali più forti e da esso il cibo dava forza e resistenza delle persone. In questo giorno, i giovani hanno cercato di comunicare di più con gli anziani, che erano molto esperti nelle questioni della vita. Nauryz è una celebrazione del rispetto per gli anziani, dell'amore per i più giovani.

Gli uomini si allenano per sei giorni per varie competizioni. Chi abbatte la targa d'oro sul palo con la prima freccia diventa re in quel giorno, ecc. Nauryz non poteva fare a meno del wrestling, a cui potevano partecipare anche le ragazze. La ragazza ha sfidato il cavaliere a una competizione con la condizione che se vince, acquisirà il diritto alla sua mano e al suo cuore, e se vince, allora il cavaliere deve obbedirle e soddisfare tutti i suoi desideri. E in questi casi, Nauryz si è trasformato in celebrazioni nuziali.

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"Nauryz" è una festa internazionale, di cui le persone si sono già dimenticate. Oltre agli antenati dei kazaki, lo celebravano i turchi, gli iraniani, gli antichi greci, i sogdiani, i buriati, i birmani e altri popoli. È noto che gli inglesi celebrarono una data molto vicina - il 26 marzo - come Nuovo anno primaXVIIIsecolo.

La giornata si è conclusa con un'esibizione, in cui due akyn in forma poetica si sono sfidati in canti. La loro competizione si è conclusa al tramonto. Quindi si accese un fuoco e la gente con le torce accese girava per tutti i dintorni del villaggio, cantava e ballava, completando così la festa del rinnovamento primaverile e dell'equinozio.

DA
abantu

Sabantuy è la festa preferita del popolo tartaro. La festa è antica, il suo nome deriva dalle parole turche: saban - un aratro e tui - una vacanza. In precedenza, Sabantuy veniva celebrato in onore dell'inizio del lavoro sui campi primaverili (alla fine di aprile), ma ora - in onore della loro fine (a giugno).

IN Ai vecchi tempi, la celebrazione di Sabantuy era un grande evento e i preparativi furono fatti per molto tempo. Per tutto l'inverno le ragazze, le giovani donne preparavano regali: tessere, cucire, ricamare. In primavera, prima dell'inizio delle vacanze, i giovani cavalieri raccoglievano doni in giro per il paese per i futuri vincitori di gare e giochi popolari: sciarpe e asciugamani ricamati, magliette, pezzi di calicò. Un asciugamano ricamato con un motivo nazionale era considerato il regalo più onorevole. La raccolta dei regali è stata accompagnata da canti e battute divertenti. I regali erano legati a un lungo palo. Aksakals ha nominato una giuria per premiare i vincitori, mantenendo l'ordine durante il concorso. Le competizioni erano molto diverse: corsa, salto, lotta nazionale, corse di cavalli.

Nota esplicativa

Caratteristiche, etno-sociali, confessionali e culturali tradizionipopoli, abitarenostrobordo presentato in forma integrata. ... la conoscenza degli studenti su popoli, abitarenostrobordo sulla loro cultura, tradizioni e Dogana. La prossima sezione comprende...

Il programma della sezione tematica "Kuban - una regione multinazionale" nell'ambito della materia regionale "Studi di Kuban" per gli studenti delle istituzioni educative del territorio di Krasnodar dai gradi 1 all'11

Programma

... i bordi dalle classi 1 a 11 sono etno-sociali, confessionali e culturali tradizionipopoli, abitarenostro... esistenza popoli vivere nel loro nativo bordo. 3 1 Popolo Dogana e tradizioni. Folklore e vita di ogni giorno popoli, abitare Kuban. ...

La composizione multinazionale della popolazione della nostra regione è spiegata, da un lato, dal tardo insediamento del Basso Volga, quando coloni provenienti da diverse parti dello stato russo si precipitarono qui, nell'ex Khanato di Astrakhan. La popolazione nomade locale passò gradualmente a uno stile di vita stabile, mescolandosi ai Piccoli Russi e ai Grandi Russi che si trasferirono nella nostra regione. D'altra parte, la posizione di confine della provincia di Astrakhan ha contribuito alla comparsa di immigrati dal sud del Paese nella nostra zona. Da centinaia di anni russi e ucraini, kazaki e tartari, tedeschi del Volga vivono fianco a fianco ad Astrakhan, nel secolo scorso si sono aggiunti i popoli del Caucaso e dell'Asia centrale, a loro si sono aggiunti i coreani. Una tale diversità della composizione nazionale della popolazione, una tale mescolanza di culture, probabilmente non conosce alcuna regione.La cultura popolare in ogni momento è stata la base di tutta la cultura nazionale, la sua base storica. Questa semplice verità deve essere ricordata in questi tempi difficili, in cui l'integrità della cultura popolare è stata distrutta. La disunione di persone di nazionalità diverse è il risultato di un basso livello di formazione e di sviluppo del senso di identità nazionale. Solo rispettando la memoria dei loro antenati, rispettano la memoria di un altro popolo. Il sapere accumulato nel corso dei millenni si è consolidato sotto forma di tradizioni popolari e tramandato di generazione in generazione come esperienza socio-storica collettiva, sistema di conoscenza della natura e della società, codice di norme morali. Queste tradizioni e costumi si sono trasformati nel tempo, mutati, alcuni sono andati perduti, altri sono stati accuratamente conservati in molte famiglie La conoscenza dello svolgimento dei riti e dell'osservanza dei costumi è stata tramandata di generazione in generazione. La migrazione delle persone, i cambiamenti dell'ambiente, la vita, i moderni mezzi di comunicazione, i trasporti, l'abitare sono cambiati e stanno cambiando sotto i nostri occhi i dettagli di molti usi e rituali. Ne compaiono di nuovi e quelli che non vengono rispettati vengono scartati. Ma l'essenza e lo spirito delle antiche tradizioni rimangono: negli ultimi decenni, c'è stato un processo di rinascita delle tradizioni nazionali e delle feste popolari. Molti di loro sono legati alle credenze religiose dei popoli. Tra le feste particolarmente venerate dalla gente ci sono Pasqua, Natale, Maslenitsa, Nauryz, Eid al-Adha, Ramadan, Sabantuy. Una posizione intermedia tra la Russia europea e l'Asia, la secolare interazione parallela con l'Occidente cristiano e l'Oriente pagano musulmano ha lasciato un'impronta peculiare nella storia della regione.La regione di Astrakhan ha svolto un ruolo speciale nella vita storica popoli e stati multietnici. La Grande Via della Seta nei secoli IX-X. collegava le civiltà dell'Occidente e dell'Oriente. Le civiltà di Unni e Sarmati, Cazari e Peceneghi, Polovtsiani e Mongoli tartari si scontrarono nella regione del Basso Volga.

Istituzione educativa di bilancio statale

"Casa dei bambini n. 1", Astrakhan
Concorso professionale di educatori

Competizione Internet tutta russa di creatività pedagogica

(anno accademico 2012 – 2013)
Nomina al concorso: organizzazione di attività ricreative ed extrascolastiche .
Autore dell'opera: insegnante Gorshunova Nadezhda Vladimirovna
Scenario dell'evento sul tema:
"Usi e tradizioni del popolo Astrakhan"
Obbiettivo:

conoscenza della cultura nazionale della regione, delle principali festività della città;
educazione al patriottismo sull'esempio dell'orgoglio per la propria terra e per la propria gente, cultura estetica e tolleranza;
sviluppo delle capacità creative dei bambini e aumentare la loro autostima.

La sede è divisa in sezioni, ciascuna piena di attributi di una determinata nazionalità (elementi di un costume, utensili per la casa, artigianato popolare). È stata preparata una presentazione.

Avanzamento del corso.

Primo:

Oggi la nostra lezione è dedicata all'argomento " Usanze e tradizioni del popolo Astrakhan»

Conosceremo le principali festività dei popoli di Astrakhan e le tradizioni del popolo. Ma prima impareremo cosa significano le parole "consuetudine" e "tradizione".

Costume- radicato, ripetuto a lungo in qualsiasi società, azione ...

Tradizione(dal lat. Traditio - trasmissione; tradizione), elementi di sociale e eredità culturale trasmessa di generazione in generazione e conservata a lungo in determinate società, classi e gruppi sociali...

Di quali nazionalità vivono ad Astrakhan?

La maggior parte della popolazione della regione (70%) sono russi. La seconda nazione più grande sono i kazaki (14,3%), la regione di Astrakhan è il luogo di residenza storica dei kazaki, è la più grande comunità kazaka nei soggetti della federazione. La regione di Astrakhan è anche un luogo di residenza storica per i tartari (compresi i parlanti astrakan e yurta che parlano dialetti separati) (7%), i nogai (nella maggior parte dei karagash) e i turkmeni.
Numero nel 2002, migliaia di persone

Russi 700 561 (70,0%)

Kazaki 142.633 (14,3%)

Tartari 70.590 (7,0%)

Ucraini 12.605 (1,2%)

Ceceni 10.019 (1%)

Azerbaigiani 8.215 (0,8%)

Calmucchi 7.165 (0,7%)

Armeni 6.309 (0,64%)

Nogais 4.570 (0,45%)

Zingari 4 331

Avari 4 218

Lezgin 3 646

Dargin 3 550

Persone che non hanno indicato la nazionalità 2.963

Bielorussi 2.651

Turkmeni 2 154

Coreani 2 072

Tartari di Astrakan 1980

tedeschi 1.389

Kumyks 1 356

georgiani 1.212

Ciuvascio 1 171

Turchi 1 128

uzbeki 1.030

ebrei 1011

Compiti di conservazione cultura tradizionale sono strettamente legati ai problemi della rinascita culture nazionali. Esistono società culturali nazionali regionali (NCO), di cui erano più di 30 nella regione all'inizio del 2010 (società kazaka - "Zholdastyk", tartaro - "Duslyk", turkmeno - "Vatan", uzbeko - "Uzbekiston ", azero - "Azerbaigian" , turco - "Aydin", armeno - "Arev", Daghestan - "Dagestan", Kalmyk - "Halmg", autonomia tedesca "Einheit", centro giovanile di cultura Nogai "Edige, ecc.).
Ad Astrakhan si tengono feste e feste regionali tradizionali, come il tartaro "Sabantuy", il Kalmyk "Tsagan Sar", il turco-iraniano "Navruz / Nauryz", ecc. Dal 1992, i giorni dell'illuminatore turco A.Kh. -SH. Dzhanibekov "letture di Dzhanibekov", dal 2010 "letture di Biryukov" in memoria dell'ataman dell'esercito cosacco di Astrakhan I.A. Biryukov, nonché eventi in onore dell'educatore uzbeko Alisher Navoi. All'inizio degli anni '90 si tennero concorsi regionali di creatività per bambini kazaka ("Anche Balapandar"), Nogai ("Sheshekeyler") e tartara ("Yana Isemner").
Settimana delle frittelle- una vacanza sopravvissuta ai tempi dei pagani. Si celebra la settimana prima della Quaresima. L'usanza di celebrare il Martedì Grasso risale ai tempi antichi - dai baccanali greci e romani. Durante questo periodo anche gli slavi pagani celebravano una vacanza primaverile: un incontro di primavera e un saluto all'inverno. Shrovetide è sempre stato un momento divertente tra la gente. Si credeva che coloro che si rifiutano di celebrarlo vivranno "in amara sventura e finiranno male".
(Scena della vacanza Maslenitsa)
Nata molto prima della nascita dell'Islam, la festa Nauryz personifica il risveglio primaverile della natura, il suo rinnovamento. Secondo un'antica credenza, nei giorni dell'equinozio di primavera, quando il Sole entra nella costellazione dell'Ariete, il mondo viene creato di nuovo e per popoli orientali il nuovo anno sta arrivando Ad Astrakhan, Nauryz ha acquisito lo status di festa regionale e ogni anno dal 1998 si tiene nel parco centrale della cultura e della ricreazione "Arcadia", dove, secondo la tradizione, rappresentanti della nazionale regionale le società culturali hanno allestito yurte nazionali colorate in uno dei giorni di aprile, ce ne saranno dieci, e ognuna avrà il suo sapore nazionale, il suo contenuto semantico e di contenuto (iraniano, kazako, turkmeno, azero, turco, tataro, tagiko, Nogai, Daghestan, Uzbeco). cultura antica persone - nomadi, vita, costume, natura, canzoni, leggende, epopea, arte degli artigiani, gioiellieri sono diventati una fonte di ispirazione creativa per Kurmangazy.

(Il disco suona - "Memorie di Savishchev"

compositore Kurmangazy Sagyrbaev)

In questo giorno, i residenti di Astrakhan e gli ospiti della vacanza vedranno piatti nazionali, articoli per la casa e prodotti di arti e mestieri presentati da ciascuna nazione. Ufficialmente, Navruz è semplicemente una festa nazionale. E da tempo ha perso il suo carattere religioso, come una festa degli adoratori del fuoco. Prima dell'inizio delle vacanze, ogni casa è stata rimessa in ordine, pozzi e fossati sono stati puliti nei villaggi e nei villaggi, alberi e fiori sono stati piantati, attrezzi da giardino sono stati riparati e aggiornati, ecc. Si ritiene che quando Navruz entra in una casa pulita e pulita, per un buon proprietario, le malattie, i fallimenti e le difficoltà lo aggirino. Alla vigilia della festa stessa, in ogni famiglia veniva deposto un dastarkhan: una tovaglia con vari piatti. Per le prelibatezze dei vicini e dei parenti venivano preparati i tradizionali piatti nazionali festivi: pilaf, shish kebab, piselli bolliti, sumalak, ecc. In questo giorno, le persone perdonano le vecchie lamentele, aiutano coloro che hanno bisogno di misericordia.

(Danza kazaka eseguita dai bambini)

Tra i tartari di Astrakhan si chiamava la grande festa della primavera - Amil. Anche questa festa non era associata ai rituali religiosi musulmani. La vacanza di solito iniziava nel centro della città e si spostava costantemente in periferia, e poi di villaggio in villaggio. Le persone si salutavano con una stretta di mano di entrambe le mani. Sulla tavola festiva in questo giorno, ogni famiglia tartara serviva piatti con zucca e riso: pilaf, torte - "kubak burek". I giovani hanno partecipato a gare tradizionali di corse di cavalli - "yat yarysh", wrestling - "kuryash". I giovani hanno anche gareggiato per arrampicarsi su un palo alto - "altyn kabak", e colui che è diventato il proprietario dell'ambita moneta, fissata sulla cima del palo, ha ricevuto il premio principale, di solito un ariete. Fino alla sera, gli studenti (shakird) andavano di casa in casa, deliziando i proprietari con canzoni, per le quali ricevevano denaro, alcune prelibatezze.

(Competizioni di wrestling e battaglia con i sacchi su un tronco)

"Sabantuy"

(Dal turco "saban" - un aratro e "tui" - una vacanza, una vacanza tra tartari e baschiri, dopo la fine del lavoro nei campi primaverili)

La storia di Sabantuy è antica quanto lo stesso popolo tataro (bulgaro). Già due settimane prima delle vacanze, la raccolta dei regali per i vincitori, sono iniziati i preparativi per le vacanze. "Il cavallo avverte in anticipo l'avvicinarsi di Sabantuy", dice un proverbio tartaro. Il culmine della vacanza è stato Maidan - gare di corsa, salto, lotta nazionale - koresh e, naturalmente, corse di cavalli, cantate in poesie e canzoni, che provocano ammirazione e gioia - la decorazione della festa tartara. Gli inizi della festa di Sabantuy risalgono alla notte dei tempi, e in origine era chiamata "seken" - un rito con uova di gallina (simbolo di fertilità). La sua essenza era la seguente: le uova dovevano essere estratte da un recipiente con panna acida densa senza l'aiuto delle mani. Altri elementi della vacanza hanno acquisito un carattere valoroso e audace, come: arrampicarsi su un palo (ex simbolo del sole), corse di cavalli e passeggiate a cavallo, la caratteristica lotta turca per cintura - "kuresh", oltre a canti, balli e delizie con piatti nazionali, l'arrivo di numerosi ospiti.
"TSAGAN SAR SULLA TERRA DI ASTRAKHAN"
"Tsagan Sar" è una delle migliori vacanze di Kalmyk. Dicono della sua storia in diversi modi: ha molte leggende e tradizioni. C'è un'opinione secondo cui i buddisti di tutto il mondo lo celebrano dal tempo in cui il Grande Buddha, dopo aver ottenuto l'illuminazione, confutò completamente i sei falsi maestri in una disputa e mostrò miracoli alla gente. E secondo le leggende popolari, i Kalmyks celebrano anche Tsagan Sar come la vittoria della leggendaria fanciulla Gall-Okon-Tengri su una tribù di giganti crudeli e infidi: le manguste, che personificano il potere del male.

Tsagaan Sar predisse l'inizio della primavera. Pertanto, durante le vacanze, i Kalmyks, quando si incontrano, salutano e poi chiedono: "Hai avuto un buon inverno?". "Sì, hanno svernato bene", rispondono di solito. E sebbene l'inverno non abbia ancora preso le redini del governo, nella regione di Astrakhan nell'ospitale terra di Liman con l'arrivo di Tsagan Sara il 12 febbraio, hanno incontrato la primavera e hanno ricordato le tradizioni stabilito dai nostri antenati. Eccone alcuni: Sin dai tempi antichi, tutti si preparavano a celebrare la festa: facevano le pulizie generali in casa, cucivano o compravano vestiti nuovi, sceglievano un montone grasso, cuocevano la carne, lavavano ogni cosa. Alla vigilia delle vacanze, le donne si lavavano i capelli, si pettinavano e indossavano shivrlg (copri capelli). Indossavano camicie con colletti bianchi. Prima delle vacanze di Tsagaan Sar, la padrona di casa, dopo aver fatto lottatori, ha sistemato il rosario, perché questo giorno si chiama "Matsg Odr" - il giorno delle preghiere, della purificazione, l'ultimo giorno dell'inverno.

Al mattino presto, il giorno di Tsagan Sar, la padrona di casa prepara il tè calmucco. Mentre il tè bolle, apre la cassa, tira fuori i vestiti nuovi e li appende a una corda pretesa. Era consuetudine invecchiare i vestiti una volta all'anno. Al mattino, quando tutta la famiglia si sveglia, la madre chiama a sé i bambini e li bacia sulla guancia destra dicendo: “Sii felice (a), vivi a lungo, l'anno prossimo ti bacerò sulla guancia sinistra”. Il prossimo anno sta arrivando. Dice di nuovo le stesse parole. Queste parole contengono la saggezza delle persone: vivere in sicurezza per un anno e congratularsi di nuovo a vicenda. Ci siamo augurati salute e felicità.

Un momento importante della festa è stata la preparazione del piatto nazionale di farina: i lottatori. Erano fatti con un impasto ricco e fritti nel grasso bollente. La forma dei lottatori aveva un significato profondo. Le "capanne" di Bortsok, modellate a forma di statuetta di ariete, significavano i desideri di una grande prole; "balena" - somigliava a una parte delle interiora di cavallo, "ovrtya tokhsh" - simboleggiava il bestiame, "moshkur" - contorto, che ricorda le interiora di ariete, che simboleggia il "nodo della felicità", "tsatsl" - un pennello, simbolo di un pennello sul copricapo di Kalmyks.
Tradizionale "Giornata della vobla"

Ad Astrakhan - una grande vacanza. Tradizionale "Giornata della vobla" festeggiato per la 15a volta. Intere famiglie vengono a trovarlo. Molti - con canne da pesca, sperando di catturare il pesce così amato in questa città. Sull'argine del Volga si è tenuto un concorso. I partecipanti provenivano da tutta la Russia con i loro attrezzi e le loro esche.

Gioco: cattura un pesce

I bambini usano una canna da pesca per catturare i pesci. Chi è più grande e più veloce.
Giornata del pescatore

La seconda domenica di luglio, la Russia celebra tradizionalmente il giorno del pescatore.

sull'argine del fiume Volga si terrà il tradizionale "Festival della zuppa di pesce", a cui prenderanno parte rappresentanti di tutte le regioni della regione. L'Agenzia regionale per la pesca ha preparato uno spettacolo-concorso “Catch, fish!”, in cui ai partecipanti verrà offerto di inseguire a mani nude i pesci rilasciati nella fontana della città. Sul palco principale allo stesso tempo passerà festival internazionale arte popolare"Acqua viva - 2012". La serata si concluderà con un concerto festivo con la partecipazione dei solisti di Astrakhan.

(Scena "Nettuno in visita ai pescatori")

Tradizioni nuziali.

Uno dei più luoghi romantici ad Astrakhan è il ponte degli innamorati. Un piccolo ponte che si estende da una sponda all'altra del fiume Kutum, l'anno scorso divenne un luogo popolare per gli innamorati.

I pilastri e le panche scolpiti in stile Pushkin sembrano molto attraenti e dal ponte degli innamorati si apre un'incredibile vista dell'argine rosso. Prima della comparsa del ponte, c'era una tradizione tra gli sposi novelli di legare un nastro su un ramo di una delle betulle che crescevano sulla piazza. Dopo un po ', la betulla non riuscì a resistere a una tale "oppressione del nastro" e morì: iniziarono a fare nodi su una betulla vicina, ma non poteva resistere a un tale attacco. Per evitare la scomparsa delle betulle di Astrakhan, si decise di regalare agli innamorati uno dei ponti di Astrakhan. Successivamente, nel 2005, accanto all'arco del ponte degli innamorati ad Astrakhan, è stato installato un albero di metallo realizzato in bronzo, sul quale hanno cominciato ad essere appesi i preziosi nastri del benessere familiare.

Poi c'è stata un'altra tradizione che ci è venuta dai paesi europei e baltici: appendere un lucchetto, personificando una vita familiare forte e felice. A Mosca e San Pietroburgo con un tale originale tradizione nuziale combattono da molto tempo: l'amministrazione, credendo che i castelli degli innamorati rovinino l'aspetto del ponte, tagliò senza pietà pile di ferro ingombrante. Ad Astrakhan, hanno iniziato a combattere con questo abbastanza di recente. Nel 2006 non c'erano serrature, ma dopo 5 anni un numero enorme di esse si è accumulato sul ponte degli innamorati: letteralmente ogni centimetro delle recinzioni è occupato da una serratura con un'iscrizione romantica. Tuttavia, nonostante le controversie tra gli innamorati e l'amministrazione comunale, il ponte degli innamorati ad Astrakhan non smette di essere uno dei luoghi più belli e preferiti dalle coppie innamorate.

Il lago dei cigni

Giardino fraterno, centro ricreativo della Flottiglia del Caspio.
Giorno della città

I residenti di Astrakhan hanno celebrato per due giorni la festa amata dai cittadini, che quest'anno è stato deciso di tenersi nel caldo settembre. Le feste popolari si svolgevano nelle aree urbane. Bambino e giochi sportivi, concorsi, concerti con esibizioni di team creativi della città - in ogni distretto di Astrakhan sono stati organizzati diversi luoghi in cui i residenti di Astrakhan potevano divertirsi. La festa principale si è svolta nel parco della cultura e della ricreazione "Arcadia". Qui, gli ospiti della vacanza hanno osservato un vero miracolo di sabbia. Il festival "Scultura di sabbia del Ponizovye" si è tenuto per la prima volta ad Astrakhan. Vi hanno partecipato gli studenti delle scuole d'arte di Astrakhan. Molti di loro hanno lavorato per la prima volta con la sabbia, sono stati aiutati da artisti di San Pietroburgo, invitati appositamente al City Day. In totale, i residenti di Astrakhan e San Pietroburgo hanno creato 12 figure di sabbia, guidate dal "Chernomor" di tre metri.

Lo stesso sabato, in onore del City Day, si è svolta una processione, che si è conclusa al Cremlino. Qui, nella cattedrale dell'Assunzione, i cosacchi prestarono solennemente giuramento. In questa giornata, ai cosacchi è stato dedicato anche il sindaco di Astrakhan, Mikhail Stolyarov, rappresentante ereditario della comunità ortodossa.

Verso sera si tenne un torneo di giostre in piazza Ulyanov in piazza Oktyabrskaya. I rappresentanti delle società di ricostruzione storica hanno mostrato al pubblico una battaglia cavalleresca in vera armatura.
Il secondo giorno delle vacanze di Astrakhan, i cittadini sono stati trattati con deliziose prelibatezze. Il festival dell'anguria di Astrakhan si è tenuto in piazza Lenin, dove i residenti di Astrakhan hanno potuto vedere deliziose bacche dalle forme e dimensioni più insolite. Gli ospiti della vacanza potrebbero provare insoliti cocktail di anguria e ammirare i motivi stravaganti che i maestri intagliatori hanno scolpito sulle angurie. Altre due deliziose feste si sono svolte presso il municipio di Astrakhan sull'argine del Volga. Ecco i suoni canzoni folk potresti provare di più tipi diversi Zuppa di pesce di Astrakhan, preparata per gli ospiti della vacanza dai distretti della città e della regione. Secondo la giuria del concorso, è stata cucinata la zuppa di pesce più deliziosa distretto di Kirovsky. E dopo, tutti hanno potuto provare diversi tipi di tè. Russi, kazaki, tartari, armeni, ceceni, azeri, nogai, uzbeki e calmucchi - rappresentanti di varie nazionalità che vivono in pace e amicizia sul territorio di Astrakhan da centinaia di anni, hanno preparato dolcetti e tè, secondo le loro tradizioni.

Il facilitatore riassume e invita gli ospiti al tour

Gli ospiti sono invitati ai tavoli, dove i bambini, insieme alla maestra, hanno preparato dolcetti e tè, secondo le tradizioni nazionali.
Appendice n. 1

Re Nettuno entra nella musica, fa un cerchio d'onore e si siede sul trono.

Nettuno.
Orgoglioso di essere il sovrano dei mari,
Pesce, maestro dei delfini.
Il mio palazzo in fondo al mare
Il tutto cosparso di ambra.
Mi congratulo con te per la vacanza di Nettuno!
Ti auguro un bel vento
Sette piedi sotto la chiglia e
Bypassa tutte le barriere coralline!

Le sirene entrano nella musica.

Nettuno.
Cosa sei triste, sei oggi? Qualcuno ti ha offeso? Basta dire. Capovolgerò tutto il regno del mare. Troverò l'autore del reato e lo punirò.

sirena.

Non c'è bisogno di cercare nessuno e capovolgere il regno del mare. Nessuno ci ha offeso e nessuno ha causato danni.

Nettuno.
Condividi, bellezza, con me il tuo dolore. Perché sei triste? Dimmi, forse posso aiutarti.

sirena.
Ah, il padre del re. E per dire qualcosa di vergognoso. Per molto tempo non ho visto come le persone si divertono, mi piacerebbe vedere.

Nettuno.

Beh, non è difficile. Guarda (viene eseguita la danza "Marinaio")

Nettuno.

Non possiamo stare senza acqua per molto tempo. Addio! È tempo per noi e tu continui a divertirti. (Lasciare

I riti del calendario e le festività dei russi nella provincia di Astrakhan erano associati ai santi ortodossi.

Non importa da dove venissero, vedevano la vacanza ovunque

A passeggio. Artista Boris Kustodiev, 1910.

Provincia di Astrakhan - il territorio dell'interazione interetnica numerose nazioni. Ogni paese al suo interno era famoso per le sue tradizioni, riti, canti, mestieri. Il modo di vivere duro del pescatore e dell'aratore di Astrakhan non era favorevole all'abbondanza di vacanze. Tuttavia, i residenti dei villaggi e delle città russe hanno ampiamente celebrato feste popolari: vigilia e Natale (25 dicembre), Epifania (6 gennaio), Melania la romana (13 gennaio), Carnevale, Pasqua, Krasnaya Gorka (23 aprile), Giorno di Fomin ( 6 ottobre).

Alla vigilia della Natività di Cristo, i ragazzi e le ragazze andavano a cantare.

Nel villaggio di Solodniki, Melania fu elogiata in quel momento. I ricchi proprietari hanno costretto i giovani a sguazzare nella neve. Secondo le credenze popolari, ciò ha contribuito a una grande progenie di pecore. Agli ospiti di Caroling sono state presentate mele e piselli secchi.

A Natale tutti i bambini del villaggio andavano a lodare Cristo. Entrando nelle case dei loro vicini, eseguirono il primo irmos del canone natalizio, il troparion e il kontakion della festa.

Inoltre, cantavano o recitavano in modo recitativo rime natalizie, per le quali i padroni di casa avrebbero dovuto trattare il giovane glorificatore di Cristo con cibo o denaro:

Articoli di vita contadina nell'esposizione Cultura e vita dei popoli della regione nel Museo Etnografico di Astrakhan.

Cristo è nato, lode:
Cristo dal cielo, nascondi:
Cristo in terra, ascende:
Canta, o Signore, tutta la terra,
e cantate di gioia, gente,
come se fossi famoso.
Il tuo Natale, Cristo nostro Dio,
ascendere il mondo e la luce della ragione:
servendo le stelle in esso,
imparando da una stella
A te inchinarti al Sole della verità,
e ti condurrò dall'alto dell'oriente:
Signore, gloria a Te.
La Vergine dei Più Sostanziali
da alla nascita,
e la terra è un covo di inespugnabili
porta:
angeli con pastori lodano,
i magi viaggiano con la stella:
per noi, per il bene di nascere giovani,
Dio eterno.

Frammento dell'esposizione Cultura e vita dei popoli della regione. Russi nel Museo Etnografico di Astrakhan.

Il primo Cristo glorificatore che entrò in casa fu messo su una pelliccia, stendendola su una panca nell'angolo anteriore. Lo fecero in modo che le pecore fossero trovate e le galline si precipitassero. La pelliccia può anche essere posata sul pavimento.

La mattina presto del vecchio capodanno, i giovani seminatori (come negli insediamenti russi della provincia di Arkhangelsk chiamavano i bambini che si congratulavano con gli abitanti del villaggio per le vacanze) andavano di casa in casa e lodavano i proprietari. Nell'angolo anteriore della stanza, sotto le icone, hanno seminato, sparso i cereali portati, con le parole: semino, semino, mi congratulo con te per il nuovo anno! Coltivazione, segale, grano, piselli, lenticchie.

tipi abiti popolari e un articolo per la casa comune nel territorio della provincia di Astrakhan.

Gli adulti - uomini e donne - glorificarono Cristo molto più tardi, più vicino a mezzogiorno. Una parte integrante dell'intrattenimento natalizio è la predizione del futuro sul matrimonio. Le ragazze andavano a dire la fortuna di notte nel pollaio. Hanno catturato polli nell'oscurità e hanno guardato chi ha preso cosa. Quindi versarono dell'acqua in un piatto, misero uno specchio, versarono il grano e osservarono ogni uccello. Se beveva acqua - al marito ubriacone, beccava il grano - a un ricco sposo, si guardava allo specchio - a un fidanzato farsesco. Se una ragazza catturata nel buio non è un pollo, ma un gallo, dovrebbe essere sposata con un vedovo.

A Natale si travestevano e facevano maschere. Per la loro fabbricazione sono stati utilizzati materiali naturali improvvisati.

Alla vigilia di Natale dell'Epifania, le giovani donne del villaggio predicevano il futuro e distribuivano e distribuivano kutya ai parenti. La mattina dell'Epifania, l'intero villaggio si recò al Giordano, un buco di ghiaccio nel serbatoio per le abluzioni. È stato preparato il giorno prima. Isotta era scolpita con un trono, una croce e colombe. Non lontano dal Giordano fecero un'altra fonte per lavare gli anziani e gli ammalati. Dopo l'immersione in acqua ghiacciata, la loro vitalità è tornata.

La giostra gira, in primavera la terra gira

Stampa per pan di zenzero.

Soprattutto per la settimana di Maslenitsa, gli uomini hanno eretto giostre.

Gli animali a loro imbrigliati personificavano il ciclo solare. Un giovedì ampio, è iniziata la baldoria di Maslenitsa, cavalcando troika di cavalli bardati. Di norma, l'ultimo giorno di Maslenitsa, ha organizzato altre competizioni. Il giorno del perdono abbondava di azioni rituali. Nella prima metà facevano un giro rituale di parenti e chiedevano perdono per le lamentele inflitte durante l'anno, nella seconda tutti gli abitanti si radunavano per le corse dei cavalli.

Alla fine del 20° secolo, la tradizione di salutare Maslenitsa e bruciarne l'effigie è tornata nei villaggi russi.

Durante i giorni della Grande Quaresima, tutti gli abitanti dei villaggi russi erano impegnati nelle attività quotidiane, lavoravano. Le donne filavano, tessevano, lavoravano a maglia. Gli uomini stavano imbrigliando, preparandosi per la primavera. Il mercoledì del quarto, Croce di Mezzo, settimana della Grande Quaresima, le hostess sfornavano biscotti rituali a forma di croci per bambini.

Festa di nozze. Artista Boris Kustodiev, 1917.

Durante la partenza per la semina, uno di loro fu rotto e lasciato mangiare dal cavallo.

Nel giorno della memoria dei quaranta Martiri di Sebastia - soldati cristiani della città di Sebastia - hanno anche preparato biscotti rituali - allodole. I bambini del posto si arrampicavano sui capannoni, lanciavano un bocconcino in alto e invocavano la primavera.

Una moneta, caramelle caramellate,
lenticchie o piselli per buona fortuna.

Monete in una torta, dolci in una calza, regali in una scarpa e altre tradizioni di Capodanno dei nostri connazionali

Il nuovo anno è stato celebrato nel nostro paese dal 1897 con il decreto di Pietro I. Per molto tempo molti usi e costumi sono emersi e rafforzati attorno a questa festa. Alcuni di loro sono rimasti nella storia, e alcuni sono ancora praticati dalle famiglie Astrakhan. Sulle tradizioni natalizie e di Capodanno più interessanti dei nostri connazionali - nel nostro materiale.

Nello spirito della tradizione

Naturalmente, la più importante delle tradizioni sopravvissute fino ad oggi è l'installazione di un albero di Capodanno, che assume un aspetto festoso grazie a decorazioni luminose: palline, ghirlande, nastri e dolci.

La tradizione di celebrare il vecchio anno nuovo è conservata in quasi tutte le famiglie di Astrakhan. Sorse nel paese dopo la rivoluzione del 1917, quando vi fu un passaggio dal calendario giuliano a quello gregoriano con una differenza di tredici giorni tra le date. Ma non tutti hanno abbandonato la data precedente. Da allora, hanno iniziato a celebrare il nuovo anno in un modo nuovo, e poi nel vecchio modo. Quindi abbiamo due feste che riuniscono la maggior parte delle famiglie di Astrakhan per cena.

I monarchi russi hanno tenuto luminose feste in maschera di Capodanno a corte: musica, balli, bellissime maschere, costumi e gioielli. Il capodanno moderno non è famoso per i balli reali, ma numerosi festival e non così magnifici come durante il regno di Caterina II, i balli si tengono ad Astrakhan e in altre città del paese.

Un tempo, prima di Natale, si metteva un pezzo di incenso sulla brace e si fumigava l'intera casa. I greci hanno una tradizione simile: fumigano le case e tutti i locali con l'incenso, compresi i caffè, i ristoranti, ecc.

I tedeschi hanno una tradizione divertente. Con l'orologio che suona, salgono sul tavolo e alla fine della battaglia saltano, come si suol dire, "nel nuovo anno". Usiamo la tabella in modo diverso. Stiamo preparando una cena festiva, durante la quale salutiamo per la prima volta l'Anno Vecchio. Non dimenticare di ricordare tutto il bene che ti ha portato il 2016 in uscita e di lasciare tutto il male in esso. E poi festeggiamo il nuovo anno. Il primo bicchiere della tradizionale bevanda frizzante, bevuta al suono dell'orologio, è stato alzato negli anni '60, quando il governo sovietico ha deciso di fornire ad ogni famiglia una bottiglia di champagne. Mentre l'orologio segna le dodici, esprimi un desiderio, sicuramente si avvererà!

Astrakan fantasiosi

I cinesi celebrano tradizionalmente il nuovo anno con l'accompagnamento di cracker e fuochi d'artificio. Abbiamo adottato questa tradizione: raffiche di fuochi d'artificio colorati e applausi di petardi alla vigilia di Capodanno sono diventati un vero intrattenimento per i russi. I residenti di Astrakhan organizzano qualcosa come una battaglia di Capodanno alla maniera di "il cui proiettile volerà più in alto e sbatterà più forte". La gente non lesina sui fuochi d'artificio festosi, e anche coloro che non sono direttamente coinvolti nella "scontro dei petardi" non perderanno mai questo spettacolo e saranno coinvolti nell'emozionante azione come osservatore laterale.

Abbiamo chiesto ai residenti della città le loro tradizioni familiari, che hanno ancora oggi. Non tutti avevano in serbo vecchie o addirittura nuove usanze per la celebrazione del nuovo anno. Ma chi li ha ancora ci ha deliziato con le sue storie.

È interessante notare che in Grecia le scarpe vengono lasciate vicino al camino per la notte, che San Basilio riempie di doni. Babbo Natale americano mette regali nelle calze di Capodanno appese accanto al camino. Bene, abbiamo semplificato il compito di Babbo Natale: il nostro Babbo Natale mette con cura i suoi regali sotto un bellissimo albero di Natale.

La famiglia Shlykov ha trasformato la calza occidentale in scarpe. Vicino all'albero di Natale è posizionato uno stivale rosso di Capodanno, in cui di notte vengono piegati vari piccoli dolci per i bambini.

Astrakhan giovane coppia, ampiamente conosciuta per la loro lavoro creativo per la produzione di pezzi unici strumenti musicali, glucofoni, hanno parlato delle loro tradizioni natalizie. Vigilia di Capodanno Ivan e Polina trascorrono invariabilmente insieme. Al posto del tradizionale champagne, sul tavolo c'è una bottiglia di ottimo rum. I bambini decorano la casa con un gran numero di campane e luci. La creatività trasforma la casa, che diventa letteralmente un luogo favoloso. La coppia esegue canti natalizi russi e ucraini, conosciuti nell'antichità.

Nota per le casalinghe. Sai che ci sono tradizioni che possono salvarti dalle faccende domestiche durante le vacanze di Capodanno? La famiglia Yarov cuoce la carne in pentole e nasconde una noce in una di esse. Chi viene beccato non lava i piatti per tutte le feste.

Si sa che gli italiani si sbarazzano delle cose vecchie a Capodanno e le buttano fuori dalle finestre delle loro case. Alcuni residenti di Astrakhan, forse a causa della stanchezza delle vacanze, non hanno abbastanza forza per portare un albero di Capodanno non necessario in un posto speciale. Pertanto, gli alberi di Natale a volte volano dalle finestre, come le usanze italiane. La cosa principale è che questo non dovrebbe diventare una tradizione di Astrakhan.

Tradizioni popoli diversi ad Astrachan

Interessanti usanze furono conservate dalla famiglia Sorokin, che visse a lungo in Germania, dove adottarono la tradizione dei tedeschi per Natale per decorare le finestre dei mini mangiatoie con candele e composizioni di case luminose. Il capofamiglia ha radici ebraiche. Ogni Hanukkah, una candela viene accesa al giorno fino alla fine di Hanukkah.

La famiglia Kustadinchev vive ad Astrakhan, in cui il capofamiglia, Evgeny, è per metà bulgaro. Il vecchio anno nuovo, secondo l'antica tradizione, onorata dagli antenati di Eugenio, viene preparata una torta bulgara - kubite. Si tratta di una torta di pasta sfoglia ripiena di carne macinata e riso. Sembra la nostra torta Napoleone. Se non per una differenza: la torta inferiore viene fatta più grande delle altre in modo da ricoprire con essa tutti gli strati superiori. Sembra molto carino e appetitoso. Diverse monete sono poste in uno degli strati, a ciascuna di esse viene assegnato il proprio scopo, che si tratti di felicità, salute, promozione sul lavoro, aggiunta alla famiglia, ecc. La padrona di casa divide la torta in porzioni e distribuisce i pezzi a ciascun ospite per anzianità. Mangiare si trasforma in vero divertimento, poiché gli ospiti iniziano a cercare le monete nella loro fetta di torta.

Una famiglia di origini olandesi e russe, che vive nella nostra città da più di cinque anni, ha condiviso con noi una ricca varietà di costumi. Secondo l'antica tradizione russa dell'Epifania, all'Epifania, Svetlana e Petrus vanno al fiume a mezzanotte, dove fanno un buco. Porta con te un nuovo secchio e una sveglia. Successivamente, devi guardare l'acqua: se si muove, secondo la leggenda, questo è il momento del battesimo di Gesù. Viene riempito un secchio di acqua battesimale, con il quale tutti i membri della famiglia si lavano. Quest'acqua è anche cosparsa di stanze e del territorio adiacente.

La vigilia di Natale, la famiglia accende le candele e le mette alle finestre. Son Misha scrive due lettere contemporaneamente: una a Babbo Natale e l'altra a Babbo Natale.

In effetti, il ragazzo Misha è un vero fortunato: vacanze di capodanno, e, di conseguenza, ha molti più doni che nelle famiglie con una sola fede e nazionalità. Qui, ad esempio, gli olandesi fanno regali non per Natale e non per Capodanno, ma il giorno di San Nicola, il 6 dicembre, quando Babbo Natale arriva su una slitta con due assistenti, che vengono chiamati sposi negri. Misha sceglie la carota più grande e succosa e la mette nella sua scarpetta. Gli sposi prendono la carota per la renna e lasciano un regalo in cambio. E più dolce e bella è la carota, migliore è il regalo.

Quindi i membri della famiglia si regalano l'un l'altro tre volte: il 6 dicembre, per il nuovo anno e il Natale ortodosso.

Nella famiglia tedesca di Anton, che da molti anni vive ad Astrakhan, le calze di Natale sono un'importante tradizione amata da tutti i bambini della famiglia. Viene appesa un'intera ghirlanda di 25 piccole calze, ciascuna con una barretta di cioccolato e caramelle. Dal 1° dicembre fino a Natale viene aperta una sola calza al giorno e un bambino felice tira fuori un piccolo dolcetto. Le tradizioni familiari sono una caratteristica importante per ogni evento nella vita della famiglia. Conservando le antiche usanze e trasmettendole alle generazioni future, non solo creiamo un motivo in più per trascorrere del tempo insieme in modo interessante, ma conserviamo anche momenti storici significativi e la memoria dei nostri antenati nel tesoro dei valori familiari.