Kaalulangus valgu-vitamiini dieedil. Kas valgu-vitamiini dieet on hea kiireks kaalukaotuseks? Madonna vitamiinide dieet

Kaalulangetamise tehnikaid järgides kannatab inimkeha sageli vitamiinide puuduse käes. Seetõttu leiutati vitamiinipuuduse vältimiseks spetsiaalne valgu-vitamiini dieet.

See artikkel räägib vitamiini-valgu dieedi peamistest toitumispõhimõtetest (tulemus võib olla miinus 6 kg nädalas), samuti sellest, millised toidud peaksid tõhusa kaalukaotuse tulemuse jaoks dieedis domineerima.

Tõhus valgu-vitamiini dieet kehakaalu langetamiseks

Ülaltoodud dieedi põhiolemus on valgurikaste toitude ja vitamiinide toidu vaheldumine. Kui järgite kõiki menüü reegleid, võite ekspertide sõnul 10 päevaga kaalust alla võtta 5–7 kilogrammi. Lisaks on see toit tänu mitmekülgsele ja tervislikule menüüle väga kergesti talutav.

Teie igapäevane menüü peaks sisaldama valgu- ja vitamiinitoite, kuna see toitumispõhimõte aitab kiirendada ainevahetusprotsesse, mis omakorda tagab inimesele väga tõhusa kaalukaotuse.

Nagu eespool mainitud, võib dieedimenüü koostada 10 päevaks, kuid kõige optimaalsem periood selle järgimiseks on nädal. Selle toitumispiirangu järgimise ajal halva enesetunde vältimiseks on soovitatav järgida järgmist: reeglid:

  • välistage oma igapäevasest toidust rasvu ja süsivesikuid sisaldavad toidud;
  • Erinevad vürtsid ja kastmed on samuti vastuvõetamatud;
  • valgu- ja vitamiinitoidud tuleks võtta eraldi, mitte kunagi segada;
  • loobuma gaseeritud, alkohoolsetest, kangetest ja magusatest jookidest;
  • Dieet võimaldab süüa kuus toidukorda päevas väikeste portsjonitena:
  • iga toidukorra vaheline paus on 2-3 tundi.

Tänu sagedastele toidukordadele on keha alati täis ja ei kannata toidupuuduse all.

populaarne:

  • Valgu-süsivesikute dieedi menüü iga päev
  • Dieet veregrupile 3: positiivne, negatiivne
  • Kuidas kaalust alla võtta kahenädalase munadieediga?
  • Valgu dieet kaalulangus - nädala menüü koos retseptidega

Heakskiidetud toodete loend



Suurima kaalulangusefekti saavutamiseks peab dieedimenüü tingimata sisaldama toitumisspetsialistide poolt heaks kiidetud tooteid. Niisiis, vitamiinivalgu dieet - lubatud toiduainete loetelu:

  • munad;
  • veise-, kana- ja lambaliha;
  • tursk, pollock, tuunikala, ahven;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted: kodujuust, juust, fetajuust;
  • taimeteed, puhastatud vesi.

Kõik vitamiini-valgu dieedi tooted tuleks eranditult keeta. Ainsad erandid on puu- ja juurviljad – neid võib süüa toorelt.

  • pähklid;
  • kartul;
  • kuivatatud puuviljad;
  • koor;
  • õli;
  • leib;
  • teraviljad;
  • banaanid, aprikoosid, viinamarjad.

Nädala menüü



Ülaltoodud vastuvõetavate valgu- ja vitamiinitoodete põhjal saate koostada sobiva toitumismenüü, mis annab tõhusaid kaalulangetusi. Esitame teile ülevaateks meie dieedi versiooni. Niisiis, valgu-vitamiini dieet - nädala menüü:

esmaspäev

  • Hommikusöök: munapuder ja 100 grammi kõva juustu;
  • Lõunasöök: supp kana ja ürtidega;
  • Õhtusöök: köögiviljasalat, klaas keefirit.

teisipäeval

  • madala rasvasisaldusega jogurtiga maitsestatud puuviljasalat;
  • hautatud suvikõrvits, fermenteeritud küpsetatud piim;
  • küpsetatud tursk ürtidega, piserdatud poole sidruni mahlaga.

kolmapäeval

  • puuvilja smuuti;
  • paprika ja tomatihautis;
  • tsitruseliste salat, taimetee.

neljapäeval

  • porgandi ja kapsa salat, tee;
  • keedetud oad.

reedel

  • keedetud muna, tomat;
  • porgandi-õunasupp;
  • hautatud suvikõrvits, keefir.

laupäeval

  • omlett juustuga, taimetee;
  • ananassi, kana ja maisi salat;
  • küpsetatud forell.

pühapäev

  • roheline õun ja taimetee;
  • madala rasvasisaldusega kalakotletid;
  • salat apelsinidest, maasikatest ja virsikutest.

Retseptid

Valgu-vitamiini dieedi retseptid aitavad kaasa tõhusale kaalukaotusele, kahjustamata tervist, kuna neis on palju tervislikke tooteid. Vaatame neist kõige toitvamaid.

Alustame dieediretsepte vitamiini-valgu kokteilidega:

Valgu-vitamiini kokteil



Valgu-vitamiini kokteil

Koostis: 400 g lemmikmarju, 200 g tofu juustu, 150 ml granaatõunamahla, supilusikatäis mett, näpuotsaga linaseemneid.

Valmistamiseks peate segama granaatõuna mahla marjade ja tofu juustuga ning kloppima segistisse. Seejärel lisa linaseemned.

Marja-jogurti kokteil



Marja-jogurti kokteil

Koostis: 300 ml joogijogurtit, 200 g maasikaid, kirsse ja mustikaid, supilusikatäis suhkrut.

Kõigepealt peate kõik marjad segistis peksma, seejärel valage need jogurtiga. Lisa suhkur ja blenderda kõik uuesti blenderis.

Salat ananassi ja kanaga



Salat ananassi ja kanaga

Koostis: 400 g kanaliha, kolm muna, 250 g ananassi, 100 g kõva juustu, 25 g kreeka pähkleid, 200 ml madala rasvasisaldusega majoneesi.

  • keetke liha ja lõigake kuubikuteks;
  • seejärel lisa majonees;
  • haki ananass peeneks;
  • aseta liha ja majoneesi peale;
  • keeta munad;
  • Riivi munavalged ja aseta ka peale;
  • määri kõik uuesti majoneesiga;
  • riivi juust jämedale riivile;
  • seejärel riivi munakollased ja puista peale;
  • kaunista ananassiviiludega.

Valgu-vitamiini dieet rasedatele - menüü igaks päevaks

Nagu teate, kasutab emaks valmistuv naine kõike enda ja oma lapse toitmiseks. Kahjuks pole see toit alati tervislik. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid rasedatel järgida valgu-vitamiini dieeti.

Sisuliselt selline dieedid seisneb piiramatus koguses valgurikka toidu, aga ka vitamiinirikaste puu- ja juurviljade tarbimises. Lisaks peaksite jooma palju vett. Valgu-vitamiini dieeti järgides jäta oma dieedist täielikult välja rasvu ja süsivesikuid sisaldavad toidud.

Loomulikult sõltub raseda naise igapäevane dieet ajastust. Raseduse teisel poolel ületab kaloririkka toidu kogus oluliselt esimeste kuude toitumist.

Mõelgem, milline see peaks olema menüü rase naine iga päev vitamiini-valgu dieedi järgimisel:

esmaspäev

  • Hommikusöök: tsitruse salat;
  • Lõunasöök: 300 g keedetud kanaliha ürtidega;
  • Õhtusöök: kaerahelbed piimaga, taimetee.

Täna keskendume valgu-vitamiini dieedile, mis on selle olemus, millised tooted menüüsse kuuluvad, paar huvitavat retsepti ja kus me oleksime ilma selleta, vaidlusi tekitavate küsimuste analüüsi...

Mu sõbrad, tere kõigile, Svetlana Morozova on teiega! Ma räägin teile jätkuvalt valgudieetidest. Mine.

Sõbrad, lugege artiklit edasi, selles on palju huvitavat! Ja kõik, kes soovivad: taastada oma tervist, vabaneda kroonilistest vaevustest, hakata korralikult sööma ja palju muud, alates tänasest, minge siia ja saage TASUTA videotunnid, millest õpid:
  • Kaasaegsete abielupaaride viljatuse põhjus.
  • Kuidas last toita?
  • Kuidas saab lihatükist meie liha?
  • Miks sa vajad valku?
  • Vähirakkude põhjused.
  • Miks on kolesterool vajalik?
  • Skleroosi põhjused.
  • Kas inimese jaoks on ideaalne valk?
  • Kas taimetoitlus on vastuvõetav?

Dieedi olemus

Kaalu langetamiseks mõeldud vitamiini-valgu dieedi puhul koosneb menüü juur- ja puuviljadest. Toitlustamine peaks olema vähemalt 6 korda päevas ja: erinevatel söögikordadel tarbitakse valgu- ja vitamiinitoitu. Oletame, et põhitoidukordade ajal (hommiku-, lõuna- ja õhtusöök) sööd proteiiniroogasid ja näksid süsivesikuid.

Arvatakse, et nii seeditakse ja imendub toit paremini, mis tähendab, et kaalulangus on kiirem ja tervisele vähem kahjulik.

Samal ajal on lubatud lisaks võtta komplekse, juua võimalikult palju puu- ja köögiviljamahlu (värskelt pressitud, mitte pakendatud!). Ja loomulikult vähemalt 1,5 liitrit päevas.

Sellel dieedil on 2 võimalust:

  1. Süüa tuleb iga 2–2,5 tunni järel, viimane söögikord peaks olema hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut.
  2. Pärast kella 18 ei saa enam süüa. Ja soovitav on viimast korda süüa midagi üsna rasket, mille seedimine võtab kaua aega - näiteks putru. Või kartulipüree. Kuigi dieedi põhiversioonis on keelatud nii puder kui ka kartul.

Korraga söödud toidu kogus ei ole rangelt piiratud, kuid see on piiratud: valgulist toitu on soovitav süüa mitte rohkem kui 150 g ja puuvilja 1-2, kuid mitte rohkem.

See süsteem on mõeldud nädalaks või 10 päevaks.

Kas sa tahad kaalust alla võtta? Kas olete huvitatud dieedist?

Kindlasti leiate midagi huvitavat.

Valgu-vitamiini dieet: toodetest

Tegelikult pole rangeid piiranguid. Lubatud on isegi pooltooted, vorstid ja vorstid.

Vaatame, milliseid tooteid rõhutatakse

Valk:

  • tailiha, peamiselt kana, kalkun, küülik;
  • Kala;
  • Munad, eriti valged;
  • kooritud juust;
  • Madala rasvasisaldusega kõvad ja kohupiimajuustud;
  • madala rasvasisaldusega piim ja fermenteeritud piimatooted;
  • Kaunviljad - oad, läätsed;
  • Mõned seened.

Puuviljad:

  • Tsitrusviljad, eelkõige greibid;
  • Õunad;
  • Pirnid;
  • kiivi;
  • Ananass;
  • Suvikõrvits;
  • Baklažaan;
  • Peet;
  • Igat liiki kapsas;
  • kurgid;
  • Tomatid;
  • Küüslauk;
  • Rohelus;
  • Porgand - aeg-ajalt.

Mis on keelatud:

  • pagariäri;
  • Suhkur ja maiustused;
  • Hapukurgid;
  • Teravili;
  • Magusad puuviljad: banaanid, viinamarjad, hurma, mangod jne.
  • Herned, mais;
  • Kartul;
  • Rasvased piimatooted: või, koor, hapukoor;
  • Kastmed: majonees, ketšup, sojakaste;
  • Pähklid, seemned;
  • Kuivatatud puuviljad;
  • Rasvane liha: sealiha, seapekk.


Puu- ja köögivilju on soovitav süüa toorelt ja salatites. Mõnikord saate keeta, küpsetada, aurutada. Ja kui saate süüa midagi soolata, seda parem.

Valgu-vitamiini dieet - huvitavad retseptid

Pakun teile 5 maitsvat retsepti. Muide, neid saab kasutada mitte ainult dieetides, vaid ka tavalises tervislikus toitumises.

Keefiris marineeritud kanakoivad:

Koostis:

  • Kanakoivad – 6 tk;
  • Keefir 1% - 500 ml;
  • Sibul - 1 tk;
  • Küüslauk - pea;
  • Sool, pipar - maitse järgi;
  • Kuivatatud ürdid: basiilik, tüümian, pune – mis iganes sulle meeldib.

Kuidas süüa teha:

  1. Lõika küüslauk viiludeks. Täidame sellega kana - surume naha alla, lihalõhedesse. Aseta ahjuvormi.
  2. Haki sibul ja puista kanale. Katke jalad vürtside ja ürtidega, valage keefir.
  3. Jätke 2 tunniks. Kui jalad pole keefiriga täielikult kaetud, võite need tunni aja pärast ümber pöörata.
  4. Kuumuta ahi 180 kraadini. Kata marinaadikoivad fooliumiga ja pane pooleks tunniks kuni 40 minutiks ahju. 10 minutit enne valmimist võta see välja, eemalda foolium, tõsta temperatuur 200-ni, et koivad saaksid mõnusalt krõbeda kooriku.
  5. Küpsetuna võid puistata üle riivjuustuga ja lasta väljalülitatud ahjus seista, kuni see sulab.


Koostis:

  • kala (merluus, telapia, hiidlest) - umbes 700-800 g;
  • Tomatipasta – 1,5 kuhjaga supilusikatäit;
  • Sibul, porgand - üks tükk;
  • päevalilleõli - 1 spl. l.;
  • Sool, pipar, kuivatatud ürdid - maitse järgi.

Ettevalmistusprotseduur:

  1. Peseme kala. Kui see on rümp, lõigake uimed ära ja puhastage need. Lõika 3 cm tükkideks.
  2. Puhastame ja tükeldame köögiviljad. Võid porgandid riivida.
  3. Aseta porgandid, sibul ja kala kihiti kastrulisse.
  4. Vahusta kergelt taimeõli, tomatipasta ja vürtsid, lahjenda 1 spl. l. keedetud vett. Vala kastrulisse. Lisa vett nii, et kogu kala oleks kastmega kaetud. Ei rohkem ega vähem.
  5. Keera kuumus madalaks ja hauta pool tundi. Kaunistame teie maitse järgi.


Koostis:

  • Kalafilee (või hakkliha) – pool kilo;
  • Sibul - 1 tk;
  • Muna - 1 tk;
  • Sool, kuivatatud ürdid - maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

  1. Me laseme kala läbi hakklihamasina.
  2. Lisa hakitud sibul, muna, sool, maitseained.
  3. Valmistame väikesed pallid ja asetame need nakkumatu kattega eelsoojendatud praepannile ilma õlita. Keera kuumus madalaks ja kata kaanega.
  4. Kui esimene pool on vaevu röstitud (10-15 minuti pärast), keerake see teisele poole ja katke uuesti. Ootame umbes 15 minutit. Valmis.


Koostis:

  • Suvikõrvits - 2 väikest;
  • Lillkapsas - keskmise peaga;
  • Tomatid - 3 tk;
  • Paprika - 1 tk;
  • Sibul - 2 tk;
  • Porgand - 1 tk;
  • Taimeõli - 2 spl. l.;
  • Sool, pipar, kuivad ja värsked ürdid - maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

  1. Võtke lillkapsas lahti ja keetke 5 minutit.
  2. Haki sibul ja porgand peeneks ning pane praepannile.
  3. Lisa tükeldatud paprika ja tomatid, lillkapsas. Hauta 5 minutit.
  4. Lõika suvikõrvits viiludeks ja prae kergelt läbi.
  5. Aseta ahjuvormi põhja 1 kihina suvikõrvitsaga, peale pool hautatud köögiviljadest. Siis veel üks kiht suvikõrvitsat ja ülejäänud köögiviljad. Kõige peale lisa võid, ürte, maitseaineid.
  6. Küpseta 180 kraadises ahjus 40-50 minutit.


Sa vajad:

  • Brokkoli - umbes 200 g;
  • Kurk, tomat, paprika - 1 tk;
  • Hunnik rohelust;
  • Roheline sibul - maitse järgi;
  • Oliiviõli - 1 spl. l.;
  • Sidrunimahl - 1 spl. l.
  • Sinep - 1 tl.
  • Sool, pipar - maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

  1. Peske brokkoli, eraldage see ja asetage see 5 minutiks keevasse vette. Kui saate seda toorelt süüa, on suurepärane.
  2. Tükelda kõik köögiviljad ja ürdid.
  3. Vahusta eraldi kausis kahvliga õli, sidrunimahl ja sinep ning maitsesta salat.

Nüüd pöördume tagasi dieedi juurde.

Kas kõik on nii ilus, kui tundub?

Arvatakse, et kui me piirame (meie peamine energiaallikas), hakkab keha energiat võtma rasva põletades. See usk on paljudel foorumitel üle antud.

Tegelikult võite valgudieeti pidada mitte kauemaks kui nädalaks.

Analoogiliselt BUCH-iga, mis kestab 4 päeva. Vastasel juhul põlevad lihased, kusihappe soolad ja valkude laguproduktid kogunevad kehasse. Samal ajal suureneb oluliselt neerude koormus.

Vitamiini-valgu dieeti peetakse kõigist valgudieetidest kõige õrnemaks – süsivesikute osas pole ranget piirangut, võib näksida, nii et näljatunne ei kummita.

Kuid ka sel juhul pole toitumine piisavalt mitmekesine ja tasakaalustatud. Tooted, mida me iga päev vajame, on keelatud. Näiteks pähklid, teraviljad. Tervislike rasvade, vitamiinide puudumise tõttu aeglustub ainevahetus. Ja liigne valk mõjutab seedimist, naha- ja neeruprobleeme.

Eriti kahjulikud on sellised dieedid rasedatele ja imetavatele naistele, neeru-, maksa-, seedehaiguste, podagra, urolitiaasi, kõrgvererõhktõve jmt põdevatele inimestele.

Kuidas saate kaalust alla võtta ilma, et see kahjustaks teie tervist? Sööge tasakaalustatud ja mitmekülgset toitu, sageli väikeste portsjonitena, vähese kaloripuudusega. Et mitte nälga jääda.

Kuid me teeme kindlasti ka trenni ja magame piisavalt – iga päev vähemalt 7 tundi.

Jätke kommentaare, jagage artiklit oma lehel sotsiaalvõrgustikes, tellige ajaveebi värskendused. Rõõmustan teid uute huvitavate artiklitega.

Varsti näeme!

Toitumisspetsialistide ja fitnessitreenerite sõnul on valgu-vitamiini dieet suurepärane kaalu langetamiseks. Selle peamine omadus on valgusisaldusega toitude (lihaste ehitusmaterjalina) kombineerimine köögiviljade ja puuviljadega (vitamiinikomponendina).

Valgu-vitamiini dieedi reeglid

Reeglid on väga sarnased valgu- ja vitamiinidieedile, kuid neil on mitmeid funktsioone ja täiendusi. Kui see dieet teile sobib, pöörake kõigepealt tähelepanu järgmistele reeglitele:

  • Korraga tarbitakse kas valgu- või köögivilja (puuvilja) toitu. Dieedi ranged järgijad ei luba korraga süüa nii valgu- kui ka taimset toitu. Kui teil on raske hakkama saada ainult tüki kana või kalaga ilma lisandita, võite lisada köögivilju; see ei mõjuta kaalulangust;
  • Toidukordade vahel võite juua keefirit, jogurtit, jogurtit, mis tahes madala rasvasisaldusega piimatooteid või puuvilju (õunad, apelsinid, pirnid, kiivi). Vaid peotäie suurune tükk toorest kapsast katab hästi ka nälja. Sellel on väga vähe kaloreid, kuid see tagab küllastustunde kuni järgmise söögikorrani.
  • Rasvad on dieedist täielikult välja jäetud, välja arvatud 2-3 teelusikatäit taimeõli (eelistatavalt linaseemned) päevas, mida juuakse hommikul tühja kõhuga. Kõik salatid on riietatud ainult sidrunimahlaga;
  • Vürtsid, kastmed, maitseained on välistatud. Sool on piiratud miinimumini;
  • Toitu võetakse väikeste portsjonitena, kuid sageli - iga 2-3 tunni järel;
  • Nagu iga dieedi puhul, joo kindlasti piisavalt puhast joogivett. Soovitatav norm on 1,5-2 liitrit päevas. Lisaks veele (kuid mitte selle asemel) võite juua taimeteed;
  • Näljatunnet ei teki, kui varute "suupistete" korral toitu ette - see võib olla puuvili või jogurt.

See dieet liigitatakse sagedaste (iga 2-3 tunni järel) söögikordade tõttu fraktsionaalseks.

Sellise dieedi korral on soovitatav täiendada kehalise treeningu vormis. Väikese toidukoguse tõttu võib ilmneda nõrkus, seega on parem tugevat füüsilist tegevust edasi lükata. Parimad treeningud dieedi ajal võivad olla need, mis annavad kehale lisahapnikku (Bodyflex, Oxyize, Jianfei) või venitused (jooga, venitused), mis vähendavad närvipinget ja parandavad tuju tänu lihaste lõdvestumisele. Kui talud dieedil olles täisväärtuslikku treeningut, siis tee seda nagu tavaliselt.

Mis on valgurikas toit?

Valgupäeval võite oma menüüsse lisada järgmised toidud:

  • Keedetud tailiha - vasikaliha, veiseliha, kõrgekvaliteediline madala rasvasisaldusega vorst;
  • Keedetud ulukiliha - kana, kalkun;
  • Kala on pärit merest ja selles on kõige rohkem valku. Parem on muidugi madala rasvasisaldusega kala nagu pollok või heik, aga kuna kalaõli on organismile kasulik ega ladestu kehale, on lubatud ka mõõdukalt rasvased kalad. Nende hulka kuuluvad: säga, roosa lõhe, tuunikala, chum lõhe, heeringas. Parem on kala küpsetada grillil või auruga;
  • Munavalge võib olla kana või vutt;
  • Piimatooted - madala rasvasisaldusega kodujuust, madala rasvasisaldusega juustud, keefir, jogurt, 1% rasvasisaldusega piim;
  • Seened – külmutatud, kuivatatud, värsked (kuid mitte konserveeritud);
  • Kui talud sojatooteid normaalselt (see ei sisalda sojakastet, kuna koostises on palju soola), siis lisa need kindlasti menüüsse. Sellised tooted sisaldavad palju vitamiine, valke, kiudaineid, kuid väga vähe kaloreid.
  • Herned, oad, oad ja erinevat tüüpi pähklid sisaldavad mitte ainult valku, vaid ka kiudaineid, mis küllastavad ja aitavad soolestikku funktsioneerida. Pähklid on üsna kõrge kalorsusega toode, mistõttu võib neid tarbida väga väikestes kogustes.

Esiteks pakuvad huvi järgmised tooted:

  • Kapsas, kõik liigid - valge kapsas, lillkapsas, mere brokkoli;
  • Kõik teadaolevad ja saadaolevad köögiviljad (v.a kartul): porgand, peet, kurk, tomat, sibul, paprika, rohelised oad, baklažaan;
  • Puuviljad ja marjad: maasikad, pirnid, vaarikad, õunad, apelsinid, mandariinid, karusmarjad, arbuusid, kirsid, sõstrad. Banaanid ja viinamarjad sellesse loendisse ei kuulu.

Nädala näidismenüü

Kui otsustate dieedile minna, peaksite esialgu koostama menüü igaks päevaks, kasutades lubatud toitude loendit. Allpool pakume näidismenüüd.

Esimene päev

  • 1. hommikusöök : portsjon keedetud kanarinda (100-150 g). Kohv piimaga;
  • 2. hommikusöök: kapsasalat jõhvika ja õunaga;
  • Õhtusöök: kolme valge omlett, taimetee;
  • Pärastlõunane suupiste: tomatimahl;
  • Õhtusöök: aurutatud kala (roosa lõhe, hiidlest). Lõss - 1 klaas.

Teine päev

  • 1. hommikusöök: kodujuust (100g), millele on lisatud üks teelusikatäis kreeka pähkleid;
  • 2. hommikusöök: õun (1 tk) ja kiivi - 2 tk;
  • Õhtusöök: keedetud vasikaliha (200 grammi);
  • Pärastlõunane suupiste : peedi ja rohelise salat;
  • Õhtusöök: juust (mis tahes madala rasvasisaldusega - 100 grammi), jogurt.

Kolmas päev

  • 1. hommikusöök : 2 keedetud muna (parem on võtta ainult valged), mõned piiniapähklid;
  • 2. hommikusöök: piparmündi tee, apelsin;
  • Õhtusöök: kana puljong, tükk keedetud kana;
  • Pärastlõunane suupiste: kurgi-tomati salat;
  • Õhtusöök: grillitud kala.

Neljas päev

  • 1. hommikusöök: keedetud oad (150 grammi), keedetud muna;
  • 2. hommikusöök: suur mahlane virsik;
  • Õhtusöök: omlett tuunikala, keefiriga;
  • Pärastlõunane suupiste: piparmündi tee, õun, pirn;
  • Õhtusöök: valgu salat keedetud kanast, seentest ja kalmaarist.

Viies päev

  • 1. hommikusöök : kodujuustu pajaroog kuivatatud aprikoosidega;
  • 2. hommikusöök: apelsinid, taimetee;
  • Õhtusöök: kalapuljong lihapallidega;
  • Pärastlõunane suupiste: puuviljaželee;
  • Õhtusöök: kanarind roheliste hernestega.

Kuues päev

  • 1. hommikusöök: munapuder, kohv piimaga;
  • 2. hommikusöök: köögivilja- või puuviljapüree (võib võtta imikutoidust - madala kalorsusega ja ei sisalda kahjulikke aineid);
  • Õhtusöök: kana lihapallid ubadega;
  • Pärastlõunane suupiste : tee, õunamarmelaad (naturaalne, ilma suhkruta);
  • Õhtusöök: seentega küpsetatud kalmaar, klaas keefirit.

Seitsmes päev

  • 1. hommikusöök: kodujuusturullid roosa lõhega;
  • 2. hommikusöök: kuivatatud puuviljade kompott;
  • Õhtusöök: keedetud kanafilee, vetikasalat;
  • Pärastlõunane suupiste : Õunamahl;
  • Õhtusöök: 100 grammi madala rasvasisaldusega vorsti roheliste hernestega, klaas jogurtit.

Dieedi ülejäänud päevadel (kui see kestab 10 päeva) on menüü üles ehitatud samamoodi.

Kokteilid valgu-vitamiini dieedi jaoks

Et valgu-vitamiini dieedi ajal oma menüüd kuidagi mitmekesistada, võite proovida valmistada kokteile.

Vajalik:

  • klaas keefirit;
  • 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
  • klaas puhast, keetmata vett;
  • 2-3 supilusikatäit valtsitud kaerahelbeid;
  • 2 tl mett.

Kõik tooted pannakse blenderisse ja vahustatakse.

Selle kokteili jaoks on vaja kahte koostisosa – vett ja ürte.

Rohelised võivad olla mis tahes:

  • looduslikult kasvavad (snotweed, nõges, kinoa);
  • "kultuuritud" (petersell, till, mangold ja teised).

Lisandina - puuviljad, marjad (kiivi, banaan, maasikad). Kõik valatakse puhta keetmata veega ja segatakse blenderis. Sisaldab vähe kaloreid ning suures koguses vitamiine ja kiudaineid.

Spinati ja puuvilja smuuti

Vaja on järgmisi koostisosi:

  • väike hunnik spinatit;
  • 2-3 õuna;
  • pool apelsini (koos koorega);

2 klaasi vett. Vahusta kõik blenderis. Joo pool klaasi pool tundi enne põhisööki.

Kokteilid on väga tervislikud ja soodustavad kaalulangust. Ja saate neid kasutada mitte ainult dieedi ajal, vaid ka edaspidi tavapärastel päevadel.

Dieedist loobumine

Dieedist sujuvaks väljumiseks ja kaotatud kilogrammide mitte tagasi saamiseks peate menüüsse järk-järgult lisama liitsüsivesikuid sisaldavad toidud. Nende hulka kuuluvad: puder – tatar ja kaerahelbed, teravilja- ja kliideleib, kõva nisu pasta, pruun riis jne.

Seega alustage hommikusööki (dieedile järgneval päeval) pudruga (tatar, kaerahelbed, hirss) ja lõunaks lisage võileib teraviljaleiba tomatiga. Samal ajal väheneb valgulise toidu kogus järk-järgult, kuna väheneb liha ja munade kogus. Dieedi kalorisisaldus suureneb järk-järgult.

Mis on vitamiini-valgu dieedis nii head?

Sellel dieedil on järgmised eelised:

  • Lisakilodest on hea vabaneda. Nädalaga võite kaotada kuni 4 kg;
  • Valgurikkad toidud hoiavad täiskõhutunde kaua (kuni 5 tundi), mis on dieedi puhul oluline. Lisaks kulutab keha valkude omastamiseks palju energiat, mis saadakse rasvavarudest, mitte lihastest, mis sageli juhtub kehakaalu langetamisel;
  • Köögivilja- ja puuviljatoidud ei paku mitte ainult suures koguses vitamiine, vaid annavad kehale ka energiat süsivesikute allikana;
  • Sellesse dieeti kuuluvad tooted on klassifitseeritud ainevahetust kiirendavateks, mis kiirendavad kehakaalu langetamist.

Vaatamata kõigile ilmsetele eelistele ei saa sellist dieeti pikaajaliseks kasutamiseks soovitada. Fakt on see, et sellises dieedis pole praktiliselt mingeid süsivesikuid, mida nimetatakse "kompleksiks". Nimelt varustavad nad organismi kõigi mikroelementide ja vitamiinidega.

Selle dieedi vastunäidustused

See dieet ei sobi inimestele, kes kannatavad selliste haiguste all nagu:

  • Suhkurtõbi mis tahes etapis;
  • Seedetrakti haigused ägedas staadiumis;
  • Sapikivitõbi mis tahes etapis.

Hüpotensiooni korral tuleb seda kasutada ettevaatusega, kuna tõsine soola piiramine võib põhjustada järsu rõhu languse ja minestamise.

Igal juhul on enne dieedi alustamist parem konsulteerida arstiga. Kui ilmneb tugev nõrkus või muud ebameeldivad nähtused, on parem dieet katkestada.

Valgu-vitamiini dieeti tuleks kasutada mitte rohkem kui üks kord 3 kuu jooksul. Selle abil arendate fraktsioneeriva toitumise oskust, mis aitab teil oma dieeti kontrollida, ilma et see kurnaks ennast keeldude ja piirangutega. Kui kohanete vaimselt toidu piiramisega ja kujutate soovitud tulemust elavalt ette, on kaalu kaotamise protsess lihtsam.

- see on meede, mida kasutatakse juhtudel, kui peate kiiresti vabanema 5-7 kilogrammist ülekaalust. See kaalulangetusdieet ei kesta rohkem kui 10 päeva, proovimiseks võite perioodi lühendada ühe nädalani. Seda dieeti peetakse teiste dieetidega võrreldes üsna lihtsaks. Selle eeliseid võib pidada:

  • Näljatunde puudumine kehakaalu langetamise ajal: saavutatakse fraktsionaalse dieediga;
  • Absoluutne ohutus kehale. Menüü on üles ehitatud selliselt, et organism saaks kätte kõik vajalikud toidugrupid: vitamiinid, mikroelemendid ja valgud;
  • Lihtne väljapääs. Tänu sellele, et toit on täis kõiki vajalikke makro- ja mikroelemente, ei teki pärast tavapärasele toitumisele naasmist suurt soovi keelatud toitude järele;
  • Kerge menüü. Dieedi moodustavate roogade valmistamine ei nõua palju aega, teil on palju vaba aega;
  • Kiiresti vabaneda lisakilodest ilma suurema vaevata.

Samuti väärib märkimist, et seda tüüpi toidud on üsna laia toiduvalikuga, nii et te ei väsi menüüs samadest roogadest.

Valgu ja vitamiini toitumise põhiprintsiibid

Esimene reegel, mida peaksite kaalu langetamiseks vitamiini-valgu dieedil järgima, on valgu- ja vitamiinitoidud oma igapäevases toidus vaheldumisi, ärge sööge neid korraga. Teine oluline reegel on toiduainete energeetilise väärtuse vähendamine. See on vajalik meede kaalulanguse kiirendamiseks. Ja kolmandaks sööge eraldi, see kiirendab teie ainevahetust.

Muud efekti parandamise põhimõtted:

  1. Eemaldage rasvad ja süsivesikud. Valgu-vitamiini dieedi põhimõtete kohaselt piisab keha normaalseks toimimiseks 10 päeva jooksul sissetulevatest vitamiinidest ja valkudest. Süsivesikuid ja rasvu võib dieedile lisada väikestes kogustes kehakaalu langetamise viimastel etappidel ja režiimist väljumisel;
  2. Söö 5-6 korda päevas. Toidukordade vahelised pausid ei tohiks ületada 2-2,5 tundi. See on vajalik nälja ilmingute ja rikke tõenäosuse välistamiseks;
  3. Vältige kahjulikke jooke. Suhkruga sooda, samuti dieetsordid, gaseeritud mineraalvesi pole meie joogid. Dieedil joote ainult puhast gaseerimata vett, igasuguseid taimeleotisi ja rohelist teed;
  4. Vähendage oma portsjoneid. Täiskõhutunne ei tule söömise ajal, vaid mõne aja pärast;
  5. Vältige alkoholi. Kõik alkohoolsed joogid on väga kaloririkkad ja lisaks tekitab nende joomine alati soovi rohkem süüa.

Oluline märkus: pidage meeles, et vitamiini-valgu dieedi tulemus ei sõltu mitte ainult kõigi reeglite järgimisest, vaid ka esialgsetest näitajatest: kaal, ainevahetuse kiirus, dieet enne dieedi rakendamist. Efektiivsus võib olla suurem kui juba näidatud või veidi madalam.

Kaalulangetamiseks mõeldud vitamiini-valgu dieedi dieeti saab koostada kahel viisil, vaatleme neid kõiki.

Kaks kahes

Selle režiimi kohaselt peate 2 päeva sööma valgurikkaid toite ja 2 päeva vitamiinitoite. Dieet on jagatud, vähemalt 5 toidukorda päevas. Niisiis, nädala menüü koosneb roogadest.

Valgupäevad:

  • Hommikusöögiks: 2-3 kõvaks keedetud muna ja 100 g juustu;
  • Esimene suupiste: 100 kana ja klaas madala rasvasisaldusega jogurtit või keefirit;
  • Lõunasöök: lihapuljong ja lihatükk 150 g (sobivad sordid: küülik, veis, kalkun);
  • Teine suupiste: kodujuust 100 g;
  • Õhtusöögiks mereannid: makrell või forell, 150 g.

Kui sulle kodujuust ja juust ei maitse või ei saa neid süüa, asenda need tailiha või munaga.

Vitamiinipäevad:

  • Hommikusöök: mitu puuvilja või 300 g puuviljasalatit Jogurti kasutamine kastmena on keelatud;
  • Suupiste: magustamata puuviljad: õun, pirn, kiivi;
  • Lõunasöök: köögiviljasalat. Kasutage madala tärklisesisaldusega köögivilju, kastmiseks kasutage oliiviõli;
  • Teine suupiste: värsked marjad või paar magustamata puuvilja;
  • Õhtusöök: aurutatud või hautatud köögiviljad.

Vitamiinipäevadel tuleb kehalist aktiivsust minimeerida, valgupäevadel, vastupidi, treenida, käia jooksmas jne.

Segatüüpi

Seda tüüpi valgu-vitamiini dieet hõlmab nii valkude kui ka vitamiinide tarbimist samal päeval erinevate toidukordade ajal. Põhitoidukordadeks - valgutoit, vahepaladeks - vitamiinitoit. Kokku peate sööma 6 korda päevas

Ligikaudne päevane dieet näeb välja selline:

  • Hommikusöök: 2 kõvaks keedetud muna või omlett ilma võid lisamata;
  • Esimene suupiste: tsitrusviljad (sobib pool pomelot, greipfruuti, apelsini või 3-4 mandariini);
  • Lõunasöök: 200-250 g küüliku-, kana-, veise- või kalkuniliha, aurutatud või grillitud. Lisage minimaalselt soola, võite piserdada sidrunimahlaga;
  • Teine suupiste: madala tärklisesisaldusega köögiviljasalat 150 g;
  • Õhtusöök: aurutatud kala kuni 200 g;
  • Viimane suupiste: roheline õun või pirn.

Liha asemel võid valgutoidule lisada kodujuustu ja fermenteeritud piimatooteid. Kõiki nädala menüüs olevaid tooteid saab toidukordade vahel vahetada, peaasi, et välistada vastuvõetamatud tooted, neist lähemalt allpool.

Keeldude loetelu ei ole väga pikk, kuid range, järgmiste toodete tarbimine kehakaalu langetamise perioodil on rangelt keelatud:

  • Kartul mis tahes kujul;
  • Puu- ja köögiviljad, mis sisaldavad palju süsivesikuid;
  • Kuivatatud puuviljad;
  • Kõrge rasvasisaldusega hapendatud piimatooted;
  • Leib;
  • Kõik teraviljad.

Keelatud on pidada vitamiini-valgu dieeti:

  • Rasedad ja imetavad emad. Nende kahe perioodi jooksul on väga oluline, et ema keha saaks kõik vajaliku, et nii ema kui ka laps tunneksid end hästi;
  • Seedetrakti patoloogiate korral;
  • Kui olete allergiline teatud dieedi komponentide suhtes;
  • Noorukieas;
  • Neerukivide ja muude haiguste korral.

Vitamiini-valgu dieet on üks õrnemaid ja samas tõhusamaid leevendusi. See põhineb eraldi toitumisel ega lase kehal kurnata.

Valgu-vitamiini dieedi põhireeglid

Valgu-vitamiini dieet aitab teil soovitud tulemuse saavutada ainult siis, kui järgite reegleid:

  1. Toitude valmistamiseks võite kasutada selliseid toiduvalmistamisviise nagu hautamine, küpsetamine, keetmine või aurutamine.
  2. Sa peaksid sööma väikeste portsjonitena iga 2-2,5 tunni järel 5-6 korda päevas.
  3. Köögi- ja puuviljade päevane kogus peaks olema vähemalt 400 g, et vältida menüü valkude rohkusest tingitud seedeprobleeme.
  4. Lõuna- ja õhtusöök ei tohi ületada 200 g.
  5. Vajalik on tegeleda kergete spordialadega - aeroobika, ujumine, rattasõit, võistluskõnd, shaping.
  6. Eraldi tuleks tarbida vitamiinikompleksi ja valgurikkaid toite. Seega peaksid põhitoidud – hommiku-, lõuna- ja õhtusöök – olema valgurikkad ning lõuna, pärastlõunane vahepala ja õhtune vahepala – vitamiinirikkad.
  7. Joo 2 liitrit vett päevas. Samuti võib juua taime- või rohelist teed, kibuvitsamarja keedust.
  8. Enne magamaminekut on soovitatav kõndida 30-40 minutit.
  9. On vaja järgida päevarežiimi – magada vähemalt 8 tundi päevas, süüa iga päev samadel kellaaegadel.

Kui järgite neid reegleid, toimub dieet keha kahjustamata ja toob maksimaalset kasu.

Keelatud ja lubatud toidud

See dieet hõlmab valgu- ja vitamiinirikaste toidurühmade tarbimist. Samal ajal jäetakse toidust välja rasvad ja süsivesikud. Seetõttu peaks menüü sisaldama järgmisi tooteid:

  • madala kalorsusega piimatooted - fetajuust, kodujuust, piim, kõva juust, keefir, naturaalne jogurt;
  • veiseliha, vasikaliha, kana, küülik, kalkun;
  • lahjad kalaliigid;
  • kana- ja vutimunad;
  • köögiviljad;
  • rohelised (till, petersell, basiilik jne);
  • magustamata puuviljad;
  • mereannid (krevetid, kalmaar, rannakarbid, merevetikad jne).

Siiski on toiduaineid, mille selline vitamiinidieet nõuab dieedist täielikult väljajätmist:

  • mais;
  • magusad gaseeritud joogid, alkohol, poest ostetud köögivilja- ja puuviljamahlad, kohv;
  • rasvased, suitsutatud, soolased, praetud toidud;
  • igasugused maiustused, küpsetised, kuivatatud puuviljad;
  • suhkur ja sool;
  • teraviljad;
  • pähklid, seemned;
  • kartul;
  • mitmesugused kastmed (ketšupid, kastmed, majonees, hapukoor, sinep, maitseained);
  • viinamarjad, papaia, melon, hurma, aprikoosid, mangod, banaanid, kuna need sisaldavad palju suhkruid;
  • kõik kaunviljad (läätsed, herned, oad).

Näidismenüü

  1. päev:
    • hommikusöök - 2 keedetud muna, taimetee;
    • lõunasöök - greip või apelsin;
    • lõunasöök - aurutatud kanafilee;
    • pärastlõunane suupiste - 2 rohelist õuna;
    • õhtusöök - keedetud või hautatud kala;
    • õhtune suupiste - apelsin.
  2. päev:
    • hommikusöök - munavalge omlett, ravimtaimede keetmine;
    • lõunasöök - 2 väikest tomatit;
    • lõunasöök - kodujuust ja juust;
    • pärastlõunane suupiste - 2 pirni või rohelist õuna;
    • õhtusöök - hautatud või küpsetatud kalkun;
    • õhtune suupiste - pool pomelot.
  3. päev:
    • hommikusöök - kodujuust ürtide või fetajuustuga, roheline tee;
    • lõunasöök - kurk;
    • lõunasöök - keedetud vasikaliha või veiseliha;
    • pärastlõunane suupiste - apelsin või 2 mandariini;
    • õhtusöök - kanarind hautatud või keedetud;
    • õhtune suupiste - 2 kiivit.
  4. päev:
    • hommikusöök - keedetud mereannid, roheline tee sidruniga;
    • lõunasöök - 3 ananassi viilu;
    • lõunasöök - hautatud või keedetud kalkun;
    • pärastlõunane suupiste - 4-5 redist;
    • õhtusöök - hautatud või aurutatud kala;
    • õhtune suupiste - salatilehed.
  5. päev:
    • hommikusöök - fetajuust, kibuvitsamarjade keetmine sidruniga;
    • lõunasöök - 3-4 ananassi viilu;
    • lõunasöök - hautatud, keedetud või küpsetatud veiseliha;
    • pärastlõunane suupiste - aurutatud baklažaanid või suvikõrvits;
    • õhtusöök - keedetud või küpsetatud mereannid;
    • õhtune suupiste - 2 kiivit.
  6. päev:
    • hommikusöök - 2 keedetud muna, taimetee sidruniga;
    • lõunasöök - greip, apelsin või 2-3 mandariini;
    • lõunasöök - hautatud või küpsetatud küülik;
    • pärastlõunane suupiste - tomatid;
    • õhtusöök - keedetud või hautatud kanafilee;
    • õhtune suupiste - apelsin või greip.
  7. päev:
    • hommikusöök - keedetud krevetid või muud mereannid, roheline tee;
    • lõunasöök - 2 rohelist õuna või pirni;
    • lõunasöök - aurutatud kanafilee;
    • pärastlõunane suupiste - hautatud või küpsetatud suvikõrvits;
    • õhtusöök - aurutatud või hautatud kala;
    • õhtune suupiste - 1/3 ananassi.

Seda vitamiini- ja valgurikast dieeti saab pikendada 10 päeva, 2 nädala või isegi terve kuu peale, kuid see on kehale stressirohke, mistõttu on parem piirduda 7-päevase paastuga.

Retseptid

Selle dieedi menüüsse on kasulik lisada igasuguseid kokteile.

Niisiis, valgu-vitamiini smuuti valmistamiseks vajate:

  • 400 g värskeid marju;
  • 200 g tofu juustu;
  • 150 ml värskelt pressitud granaatõunamahla;
  • piparmündi oksake.

Blenderis blenderis marjad, tofu ja mahl. Enne serveerimist kaunista piparmündiga.

Marjadega jogurtikokteili jaoks peate võtma:

  • 300 ml naturaalset joogijogurtit ilma lisanditeta;
  • 200 g maasikaid või vaarikaid;
  • 150 g mustikaid ja kirsse kumbagi.

Jahvata marjad segistiga, seejärel vala sisse jogurt ja klopi uuesti läbi. Enne kasutamist hoida külmkapis.

Valgu-vitamiini dieedi menüüd saate mitmekesistada kõikvõimalike salatitega.

Granaatõunasalati jaoks vajate järgmisi koostisosi:

  • suur granaatõun;
  • värske peet;
  • selleri vars;
  • 1 sidrun või 2 laimi;
  • porgand;
  • 2-3 ringi ingverijuurt;
  • ½ spl. l. linaseemneõli.

Lõika seller väikesteks kuubikuteks, peet ja porgand ribadeks ning riivi ingver. Sega kõik korralikult läbi. Koori granaatõun ja lisa terad salatile. Sega linaseemneõli sidruni- (või laimi) mahlaga ja maitsesta salat.

Brokkolisalati jaoks peate võtma:

  • 200 g brokkoli;
  • 2 keskmise suurusega tomatit ja kurki;
  • 1 paprika;
  • rohelised sibulad;
  • rohelus;
  • 1 spl. l. oliivi- või linaseemneõli;
  • 1 spl. l. laimi- või sidrunimahl.

Jaga brokoli õisikuteks ja keeda 5 minutit keevas vees. Võib kasutada ka toorelt. Lõika köögiviljad väikesteks kuubikuteks ja tükelda rohelised. Kastme valmistamiseks sega õli sidrunimahlaga ja lisa köögiviljadele. Sega kõik hästi läbi.

Kana ja ananassisalati jaoks läheb vaja:

  • 400 g kanafilee;
  • 200-250 g ananassi;
  • 200 ml looduslikku jogurtit;
  • 100 g kõva juustu;
  • 3 muna.

Seda salatit tuleb teha kihiti: esimene kiht on keedetud, tükeldatud kanafilee, teine ​​on jogurt, kolmas on peeneks hakitud ananass, neljas on jämedalt riivitud munavalge, viies on jogurt, kuues on riivjuust, seitsmes on jämedalt riivitud munakollased. Salatit võid kaunistada ananassiviiludega.

Teise käiguna saad valmistada kalakotlette. Nende ettevalmistamiseks peate võtma:

  • 0,5 kg lahja kalafilee;
  • pirn;
  • muna.

Jahvata filee hakklihamasinas, sega muna ja peeneks hakitud sibulaga. Vormi sellest segust keskmise suurusega pallid, aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta ahjus kuldpruuniks.